Tour gastronomico di San Sebastian: Pintxos, bevande e tapas con un locale

Unisciti a noi per questo tour gastronomico di 3 ore attraverso una delle più belle città basche: San Sebastian. Avrai un delizioso tour di tapas in almeno 4 fermate e alla fine avrai mangiato l'equivalente di un pasto completo. Tutto il cibo e le bevande sono inclusi come descritto! Si prega di tenere presente che le degustazioni qui descritte possono variare in base alla stagione e alle disponibilità dei nostri partner.

Inizierai la tua avventura culinaria di fronte al municipio, nel cuore di San Sebastian. Incontrerai il tuo Esperto locale proprio di fronte a questo maestoso edificio, che era un Casinò quando fu costruito all'inizio, nel 1882. Poi ti dirigerai alla prima fermata per provare il primo Pintxo mai inventato! Questo pintxo è composto da tre componenti semplici ma saporiti: un peperone verde di guindilla, un'acciuga in salamoia e un'oliva verde acerba. Infilzati insieme, questi ingredienti creano una miscela armoniosa di sapori speziati, salati e pungenti.

Konstituzio Plaza si trova proprio nel centro della Città Vecchia ed è circondato da edifici del XIX secolo e da un portico rettangolare, sotto il quale troverete bar, pub e ristoranti dove la gente del posto gusta la cucina locale e trascorre il tempo insieme. Proprio dietro la piazza troverete una deliziosa boutique, specializzata in uno degli ingredienti Spagnoli più popolari: il Jamón. Godetevi una degustazione di prosciutto Spagnolo tradizionale, come Jamón de Cebo. Spesso gustati come parte di una crema di tapas, questi salumi si abbinano meravigliosamente con pane croccante e un bicchiere di vino, rendendoli uno dei preferiti tra i locali e visitatori.

Dopo una passeggiata nel centro storico, noto anche come Casco Viejo, gustate una selezione di pintxos gourmet locali e scoprite i sapori dei Paesi Baschi! Tutti i nostri Pintxos sono abbinati a vino basco tradizionale e liquori come sidro, vino txakoli, vino rosso della regione della Rioja e Patxaran, il liquore basco più tipico di bacche di prugnola.

Concluderemo il nostro tour gastronomico vicino a quella che si pensa sia la chiesa più antica della città, costruita all'inizio del XVI secolo in stile gotico basco. In un ristorante vicino a questo capolavoro architettonico, proverete la famosa cheesecake basca. E' un vero simbolo dei Paesi Baschi. Questa cheesecake è molto diversa dalla cheesecake americana. È molto cremoso, quasi come crema pasticcera e viene bruciato all'esterno, il che aggiunge un po 'di sapore caramello.