Lezione di cucina tradizionale all'aperto a Mauritius
Descrizione
Questa esperienza invita gli ospiti a condividere un momento della vita familiare di Maurizio in un tranquillo villaggio rurale di canna da zucchero nel nord dell'isola, vicino a un vecchio mulino storico. Il workshop si svolge nella nostra tradizionale cucina familiare all’aperto accanto a una piccola fattoria, immersi nella natura e nei ritmi della vita di paese. Insieme prepariamo un pasto completo mauriziano utilizzando ingredienti freschi, locali e di stagione, a volte cucinando sul fuoco a legna come fanno ancora molte famiglie. Gli ospiti partecipano alla cucina prima che ci sediamo per gustare i piatti in un'atmosfera rilassata e conviviale. A volte i membri della mia famiglia sono presenti, aggiungendo allo spirito caldo e autentico di condividere cibo, storie e tradizioni intorno alla tavola.
Opzioni del tour
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Accessibile in sedia a rotelle
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Animali di servizio ammessi
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
- Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
Recensioni(5)
Aurelie first took us to the market where we picked out the vegetables for the dishes to be cooked. Afterwards, the driver took us to her parents' house. Everything was already prepared in the garden and we made 3 dishes and roti together. Along the way, Aurelie gave us an insight into the life of a typical family in Mauritius. It was very exciting and tasted great. It was a great experience. Merci beaucoup Aurelie! Best regards, Nadia
We had a really enjoyable time with Aurélie learning all about Mauritian cuisine and culture. She taught us how to prep and cook the ingredients step by step then we sat down for lunch and enjoyed the delicious food we had prepared. The outdoor setting was great and we loved the hands-on experience. Aurélie Is very patient and a skilled cook. Highly recommended for all ages and all levels of cooking ability.
Thank you Aurelie for a really wonderful experience. We learnt so much and the food we cooked was delicious. You were impressive in your ability to make sure we all felt included. We would definitely recommend this cooking experience to others.
Excellent activity to do to discover Mauritian family gastronomy. Elodie is adorable. She teaches us how to cook like the grandmothers on the island used to. She shares her tips, her know-how. She also shares information about the traditions and the lifestyle of the Mauritians. We didn't see the time pass and we really enjoyed ourselves.
