Tour Privato Frantoio e Degustazione Olio Extravergine a Altamura
Descrizione
Questa esperienza è molto più di una semplice visita: un esperto vi trasporterà indietro nel tempo, raccontandovi gli affascinanti cenni storici legati a questa famiglia di produttori di olio. Successivamente, vi offrirà una lezione appassionante sulle diverse tipologie di olio extravergine e sui segreti per riconoscere le sue proprietà. Ascolterete le caratteristiche uniche di ciascun olio extravergine Perniola, lasciandovi rapire dai profumi e dai sapori che si intrecciano in un vero e proprio tripudio sensoriale. NB: Comunica anticipatamente eventuali allergie e/o intolleranze alimentari. La visita potrebbe essere erogata in doppia lingua (Italiano/Inglese) per la presenza di visitatori di nazionalità diverse.
Opzioni del tour
Itinerario
Lasciati conquistare da un vero e proprio viaggio nel tempo alla scoperta del mondo dell'olio extravergine Perniola, un'azienda familiare con 60 anni di storia che abbraccia tre diverse generazioni. Con questo tour scoprirai la storia del frantoio tra tradizione e innovazione e l'intero processo produttivo che trasforma una semplice oliva nel famoso oro verde. Sarai guidato attraverso ogni fase che caratterizza la nascita di un olio extravergine di oliva di qualità e ne apprezzerai ogni sfumatura. Successivamente, il Sommelier dell'olio ti accompagnerà in una degustazione degli oli Perniola per farti conoscere le loro proprietà organolettiche, le tecniche di degustazione e i consigli di abbinamento con il cibo. Per rivivere l'esperienza anche a casa, riceverai una bottiglia di olio evo da 100 ml da portare con te. Al termine della visita, verrai deliziato con un aperitivo 100% pugliese con prelibatezze della zona che si combineranno perfettamente con la degustazione dell'olio!
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Accessibile in sedia a rotelle
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Animali di servizio ammessi
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
- Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Ai clienti che non hanno raggiunto l'età legale per il consumo di alcol in Italia, vale a dire 18 anni, non saranno servite bevande alcoliche.
Recensioni(18)
Angelica's presentation (she was very kind and welcoming) was a narrative capable of mixing passion, competence, and friendliness. Seasoning (and it really fits in this case) everything with references between the history of an ancient job and the modernity of a business that maintains tradition and relationships made the story even more interesting. Conclusion with taralli, bruschetta, and focaccia, preceded by a tasting of excellent oils, confirming a highly recommended experience.
Grazie di cuore per queste bellissime parole! È stato un vero piacere accompagnarvi alla scoperta del nostro frantoio e raccontarvi la nostra storia, fatta di tradizione, passione e lavoro, ma anche di persone e relazioni che continuano a darle vita ogni giorno. Sono davvero felice che abbiate apprezzato non solo la degustazione dei nostri oli, ma tutta l’esperienza e il modo in cui abbiamo cercato di raccontarvela. Sapere che siete andati via con qualcosa in più, oltre al gusto dell’olio e dei prodotti della nostra terra, per me è la soddisfazione più bella. -Angelica
Wonderful experience. The guide was super friendly and knowledgeable. We got to taste all of the olive oils and they were delicious! Followed by yummy apps and beer. We ended up buying a couple bottles to take home! Would recommend!
Thank you a lot for your 5 star review! We are so delighted you spent a beautiful time with us and you appreciated our extra virgin olive oils. We wish you the best! -Angelica
Highly competent and charismatic staff. Incredibly thoughtful and accommodating. Incredible value for your money.
Hi Malene! Thank you for your positive review, we are really proud of our work and we are happy you have enjoyed the tour. -Angelica
I recommend! Very interesting tour with clear explanations and well done illustration videos. Rich and varied tasting of quality oils from this Family Enterprise, and a bonus local aperitif to finish. Very good time with my 12 year old son. Many thanks to Angelica for all this!
Merci beaucoup pour vos belles paroles. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre visite et la dégustation, qui a aussi passionné votre fils. Je vous souhaite le meilleur et merci encore. -Angelica
Great tour of olive oil production with the machines in front of you followed by tasting of different oils. There is no possibility of explanation in French but the explanation in English is very clear, with videos to make an even more concrete representation. There were only 2 of us during the visit and it was a very appreciable moment. Thanks to Angelica for her sympathy! We highly recommend this experience!
Thanks a lot for your nice and positive review! We are so happy you enjoyed our tour and tasting our extra virgin olive oil. We wish you the best! -Angelica and Perniola Family
Angelica was wonderful; she provided us with unique insight into olive oil processing. She was friendly, funny, and incredibly sweet. The tastings at the end were incredible and we all learned so much. I would highly recommend this tour!
Special thanks for your review Giselle! We are so happy you enjoyed the tour and tasting. We wish you the best and we hope to see you again! -Angelica
We had the chance to visit the Perniola Oil Mill in Altamura. It was a fascinating experience where we learned so much about the Olive processing to get the best „Extra vergine olive oil“ in the world. Special thanks to Angelica who was so passionate about explaining everything and answering all of our questions. With her brilliant story telling skills she brought the olive processing to live - even though it was not even close to olive harvesting season. The Perniola Oil Mill is absolutely a Must-See in Altamura if you want to learn everything about olive oil. The highlight was the final oil tasting where we could compare the taste of four different oils. Mille Grazie, Angelica and the entire Perniola team for this unforgettable experience!
Many thanks for your special and positive review. We are so glad you have appreciated our tour and our different extra virgin olive oils. We always provide the best for our guests. A special thanks from Angelica and Perniola family.
Angelica super smiling and well prepared in the exposure of the oil preparation process. Super recommended
Grazie Luca per il tuo prezioso contributo! Leggere le tue parole ci rende orgogliosi del lavoro che svolgiamo ogni giorno. Siamo contenti che vi sia piaciuto il nostro tour esperienziale. A presto!
Thank you for a wonderful tour and answering our many questions, we thought it was well worth the visit and learnt alot. We also loved tasting the variety of oils and coratina was delicious on our pizza and grilled vegetables last night! Also my olive oil body cream smells so good !
Thank you for your positive review! We are so glad that you have appreciated our tour and our products. We're always on working for reaching the best for our guests.
We had an excellent tour of the olive mill , tested the olive oils and had some delicious aperitif afterwards. I thought the tour was very well done, she explained things very well and also showed videos of the process to further demonstrate. We bought some of the delicious olive oil afterwards. We especially enjoyed the infused olive oils (they have some olive oils that have real Lemons, oranges, rosemary, garlic, chili, etc - smelled and tasted great) . I would highly recommend the tour
Thank you for your 5 star review! We are so delighted you spent a beautiful time with us. We are always on working for reaching the best for our guests.
