




Un assaggio della vecchia Tokyo, fatto da te. Questo è più di un corso di cucina: è un viaggio nel cuore del sushi del periodo Edo (1603-1868). Marinare, bruciare e modellare il sushi come un vero artigiano, utilizzando aceto rosso raro e tecniche antiche. Con divertimento pratico, momenti fotogenici e un tocco di storia, ogni passo ti collega alle radici del sushi Edomae, realizzato con le tue mani e gustato con nuovi amici.
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| Tour | Durata | Valutazione | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|
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