Melbourne : tour e pranzo epico del vino della valle di Yarra - aggiornamento di gin/birra

Indirizzo: Centro artistico Melbourne Spire Indirizzo: 6/2 St Kilda Rd, Southbank VIC 3006 NOTE: Si prega di incontrarsi in questo punto centrale di prelievo alle 8:45. Dobbiamo partire alle 9: 00AM quindi si prega di pianificare il viaggio di conseguenza per evitare ritardi. CONSIGLIO per arrivare qui: Dalla stazione di Flinders Street, attraversa il Princes Bridge verso l'Arts Centre Melbourne Spire e aspetta vicino al Protagonist Cafe nella parte anteriore.

Quasi tutti i giorni, questa è una delle nostre visite in cantina. Ci godremo una degustazione qui con l'opportunità di esplorare la loro adorabile tenuta. Yering Station è una rinomata azienda vinicola nella Yarra Valley, che offre una vasta gamma di vini di alta qualità tra cui Chardonnay, Pinot Nero, Shiraz e Cabernet Sauvignon. Fondata nel 1838, l'azienda vinicola presenta una splendida tenuta e una cantina storica, offrendo ai visitatori un'esperienza di degustazione di vini unica. Oltre al vino, Yering Station offre anche una cucina raffinata presso il proprio ristorante e ospita una varietà di eventi durante tutto l'anno.

Nella maggior parte dei giorni, questa sarà la nostra seconda cantina. Qui si arriva a godere di degustazioni guidate di vini seguite dal pranzo. Soumah è una cantina boutique situata nella Yarra Valley, in Australia. Sono specializzati nella produzione di vitigni Italiano e Francese come Pinot Nero, Chardonnay, Nebbiolo e Brachetto. I loro vini sono noti per la loro eleganza e complessità, riflettendo il terroir unico della Valle di Yarra. Il Soumah offre anche una serie di esperienze enogastronomiche, tra cui degustazioni, tour e un ristorante che serve cucina di ispirazione Italiana.

Nota: in rare occasioni [quando Soumah non è disponibile o abbiamo un secondo autobus in funzione], questa sarà la nostra seconda cantina. Qui si arriva a godere di degustazioni guidate di vini seguite dal pranzo. Qui potrete godere di una degustazione di vini di diversi stili tra cui il loro acclamato Tempranillo. Successivamente, ci siederemo nel loro ristorante intimo con vista sui loro vigneti per gustare un pranzo di 2 portate condiviso premium con un bicchiere. Per cominciare potrete gustare pane caldo, antipasto in comune e olio d'oliva. Per i secondi, potrete gustare una varietà di piatti stagionali condivisi come agnello, pollo o pesce di qualità e gusto sorprendenti. E per migliorare ulteriormente l'esperienza potrete gustare un bicchiere dei loro vini di tenuta a vostra scelta!

Nella maggior parte dei giorni, questa sarà la nostra terza cantina. Qui si arriva a gustare vini più favolosi e camminare intorno al loro bellissimo lago. Helen & Joey Estate è un'azienda vinicola situata nella regione della Yarra Valley in Australia. La cantina produce una gamma di vini premium, tra cui Chardonnay, Pinot Nero e Shiraz, e offre degustazioni di vini e tour dei suoi vigneti e strutture. La tenuta ospita un ristorante, una porta cantina e un'area salotto all'aperto con vista panoramica sulla campagna circostante.

Nella maggior parte dei giorni, questa sarà la nostra quarta cantina. Qui si arriva a gustare vini eclettici davvero cool o hanno la possibilità di passare la degustazione a un bicchiere di vino o birra. Payten & Jones è una piccola azienda vinicola nella valle di Yarra nota per i suoi vini artigianali a base di uve locali. Il loro focus è sulla produzione di vini di alta qualità che esprimono il terroir unico della regione. La cantina offre una vasta gamma di vini, tra cui Chardonnay, Pinot Nero, Shiraz e altro ancora. Hanno anche un'accogliente porta della cantina dove i visitatori possono degustare i loro vini e conoscere il loro processo di vinificazione.

Visita qui quando hai selezionato l'opzione del tour "CLASSIC WINE & BEER" (disponibile da giovedì a lunedì). Presso questo birrificio locale, potrete gustare una degustazione guidata di 4 birre core. In alternativa potete optare per un bicchiere di birra. Watts River Brewing è un birrificio artigianale a conduzione familiare a Healesville, nella valle di Yarra. Fondato da ex produttori di birra White Rabbit, offre un luogo rilassato e adatto alle famiglie con una gamma di birre rinfrescanti di stagione.

Visita qui quando hai selezionato l'opzione tour "CLASSIC WINE & GIN" (disponibile 7 giorni). In questa distilleria locale, si può godere di un volo degustazione / pagaia di 4 gin con un mixer. In alternativa potete optare per un bicchiere di birra. Four Pillars Distillery è una rinomata distilleria di gin situata nella valle di Yarra. Offrono una gamma di varietà di gin artigianali, tra cui i premiati Rare Dry Gin e Navy Strength Gin. La distilleria offre anche visite guidate e degustazioni, nonché un cocktail bar e uno spazio commerciale. Vantano di utilizzare ingredienti locali e nativi nel loro processo di produzione del gin e si sono guadagnati una reputazione per i loro prodotti unici e di alta qualità.

Questa è la nostra ultima tappa, qualcosa di dolce per finire. La Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery è una popolare attrazione nella Yarra Valley, conosciuta per la loro grande varietà di cioccolatini fatti a mano e deliziosi gelati. I visitatori possono guardare i cioccolatieri al lavoro, assaggiare i loro prodotti e acquistare regali da portare a casa. Il locale offre anche lezioni di cioccolateria, tè alti e altri eventi durante tutto l'anno.

Saremo riaccompagnati nel CBD di fronte a Fed Square lungo Flinders Street vicino al lato ACMI di solito intorno alle 17:30.