Lezione di cucina peruviana, tour del mercato locale e degustazione di frutta esotica
Descrizione
Questa esperienza culinaria unica offre tre grandi opzioni: manzo, pollo e pesce, tutti accuratamente selezionati dai nostri migliori chef. L'avventura inizia con una visita a un mercato locale, dove scoprirai una grande varietà di prodotti peruviani. Insieme, acquisteremo gli ingredienti freschi necessari per preparare gli autentici piatti peruviani di vostra scelta. Sotto la guida dei nostri chef professionisti, imparerete le tecniche culinarie essenziali e i segreti della gastronomia peruviana nel nostro studio di cucina ben attrezzato. Meglio di tutti, ognuna delle tre opzioni può essere facilmente adattata per accogliere diete vegetariane o vegane. È anche importante notare che la nostra azienda è impegnata a sostenere la nostra organizzazione sorella senza scopo di lucro, Reciprocity NGO. I profitti generati dai nostri tour consentono alle ONG Reciprocity di realizzare progetti sociali volti a migliorare la qualità della vita delle comunità che vivono al di sotto della soglia di povertà.
Opzioni del tour
Itinerario
La nostra guida turistica e l'autista ti verranno a prendere per iniziare la tua avventura culinaria al Surquillo Market Number 2, un vivace mercato locale. Qui, imparerai a conoscere le varie verdure, frutta esotica e generi alimentari prodotti in Perù. Inoltre, la guida turistica e lo chef vi introdurranno agli ingredienti freschi necessari per la preparazione dei piatti. Preparati a vivere un autentico mercato locale!
Una volta acquistati tutti i prodotti nel mercato locale, ci dirigeremo al nostro accogliente studio di cucina a Miraflores. Parteciperai attivamente alla preparazione di ogni piatto selezionato dal gruppo. Non preoccuparti! Il nostro chef cordiale e il suo team ti guideranno passo dopo passo durante l'intera classe. Amerai l'atmosfera divertente e rilassata: non ci sono dimostrazioni noiose qui, poiché crediamo in un approccio pratico.
Punti salienti
Cosa è incluso
Luoghi e orari di ritiro
Si prega di notare che è possibile prenotare con opzioni flessibili: Con pick-up e drop-off presso il vostro hotel (aree limitate) / in aeroporto / o Callao Port. Scegli l'opzione più adatta a te per un'esperienza confortevole e senza problemi!
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Questa esperienza culinaria ha tre opzioni: un antipasto e un piatto principale con scelte di pollo, pesce o manzo. Si prega di leggere attentamente le tre opzioni e selezionare la scelta preferita.
- Tutte le opzioni di piatti possono essere adattate a diete vegetariane, senza glutine o vegane. Vi preghiamo di informarci in anticipo delle vostre restrizioni alimentari.
- Se desideri combinare le tue scelte di lezione di cucina, ad esempio l'antipasto dell'opzione pollo con il piatto principale dell'opzione pesce, è possibile; tuttavia, devi prima consultarci.
- Non ammettiamo animali domestici nei nostri tour condivisi. Se hai un animale domestico, non esitare a richiedere un preventivo per una lezione privata.
Recensioni(841)
Marcos and Joel. Did a good job. Definitely better than exploring on your own.
An amazing start to our trip in Lima! Cesar & Carina were so kind & informative. It was just the two of us & it felt like a private VIP experience. You really get so much for your money (including a Spanish lesson!!). Thank you, thank you.
We had a GREAT time with Cesar and Kirina. The class is so laid back and fun! Great food, quick but also relaxed pace. 100% recommend!
Incredible!! The energy was high the whole time. I did this class with my three kids who had an absolute last. We leaned a lot about cooking, the food we made was incredible and had a great time as a family.
All aspected of the tour conformed to the description and we got exactly what we paid for and more. We were a group of four friends traveling together and we all had an interested in cooking. The tour of the market was quick but fascinating. Our guide, Silvana, spoke excellent English and demonstrated this by knowing the English names of fruits I had never seen in America! Our chef went off to collect ingredients we would need (all excellent quality) while Silvana conducted the tour. In 15 minutes I had been introduced to ten varieties of potatoes I had never seen. The fish stands were stocked with today’s catches and looked quite appetizing. Then we were off to the kitchen in Haku Tour’s offices in Miraflores. The kitchen prep and work was a blast; lots of laughs as we worked and in a very relaxed atmosphere. While some items steamed, we tasted a wide variety of Peruvian fruit (again, most of them I had never heard of before). We made potatoes and accompanying condiments, ceviche, and a chicken (mild) curry dish. The chicken dish was a special surprise because none of us had tried it before in our travels and it was very good. Be warned: the class actually makes a very filling meal. Between the four of us, we could not finish it all. Also, this activity is best done in small groups. The dishes do not require an army to prepare so a large group could leave some people with nothing to do.
A great option for immersive activity in Lima, in addition to knowing one of the local Markets and its freshest food, we had the opportunity to learn how to make the main dishes of Peruvian cuisine. Our group was very engaged and nice. And the guide César and the chef Karina were very friendly, inquisitive and attentive!
AMAZING experience! Cesar was our guide who has an amazing personal touch, insite to culture and food, and bringing a group together. Carina was an incredible chef which was phenomenal to learn peruvian food from. All courses exceeded my expectations in the process and the flavor. Trying the fresh fruits was amazing to have someone teach you about all the differences. Id recommend this to anyone. 101/10. Also best pisco sour on my trip!
The whole experience was amazing. Soooo much food!! Corina and Cesar were fantastic, fun and hospitable. Would highly recommend.
We had a great experience. Cesar was our guide and Karina was our chef and both were fantastic. All three parts of the experience were great.
Karina and Cesar were fantastic. The class was well organized and made fun!
