Lezione di cucina per piccoli gruppi e degustazione di vini presso la premiata cantina
Descrizione
Questa esperienza si distingue combinando una cucina autentica e pratica con un viaggio nel vino approfondito presso l'acclamata cantina Artemis Karamolegos, una delle aziende vinicole più premiate di Santorini. Non è semplicemente un corso di cucina o una degustazione di vini. Si tratta di una completa immersione gastronomica nel patrimonio culinario di Santorini, ambientato in un ambiente moderno di cantina che riflette splendidamente il carattere dell'isola. Gli ospiti iniziano con una degustazione guidata di vini premiati, dove vengono presentati con attenzione la filosofia enologica e la storia dietro ogni etichetta. Il terroir vulcanico, i vitigni autoctoni e i metodi di produzione sono spiegati in modo da trasformare la degustazione in un’esperienza sensoriale raffinata e memorabile. La lezione di cucina è semplice, interattiva, educativa e soprattutto deliziosa. Sotto la guida di uno chef professionista, i partecipanti preparano e cucinano quattro ricette tradizionali in un corso pratico.
Opzioni del tour
Itinerario
Questa esperienza culinaria è semplice, interattiva, educativa e soprattutto gustosa. Imparerai a cucinare piatti tradizionali e antichi, come la famosa fava di Santorini, le frittelle di pomodoro, i filetti di maiale con salsa al Vinsanto e gli squisiti spaghetti di pomodoro e aglio locali sono solo alcuni dei sapori autentici che conoscerai. Nelle nostre lezioni di cucina, ti divertirai a preparare e cucinare quattro ricette in un corso pratico e interattivo tenuto dal nostro chef. L'esperienza si conclude con un pasto al ristorante Aroma Avlis Food & Wine dove potranno gustare i piatti che hanno cucinato.
Conoscerai tutte le principali varietà di vino di Santorini, il loro aroma speciale e le loro sfumature uniche. Ti condurremo attraverso la vita del vignaiolo locale, la vite e il vitigno in forme circolari chiamate "kouloura", il raccolto, il trasporto del raccolto in ceste sugli asini, la pigiatura dell'uva, il mosto d'uva e le botti. Sentirai i sapori distinti serviti con alcune tapas per evidenziare la scorza.
Il nostro ufficio
Punti salienti
Cosa è incluso
Luoghi e orari di ritiro
Il nostro tour offre il pick-up dalla vostra opzione di hotel come EXTRA COSTO di 25 euro per adulto. Ti contatteremo tramite Viator per concordare il punto di incontro e l'orario. Assicurati che il tuo numero di telefono sia fornito. Per i clienti che non rispondono alle nostre chiamate o messaggi due ore prima dell'orario di inizio del tour, si prega di incontrarci alla cantina Karamolegos o al ristorante Aroma Avlis alle 13 : 45.
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Animali di servizio ammessi
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- L'età minima per la degustazione dei vini è di 18 anni. I bambini al di sotto di quell'età bevono bevande analcoliche.
- Siamo in grado di soddisfare esigenze dietetiche come vegetariane, senza glutine o vegane
Recensioni(2)
Cooking class @ winery turned out to be private & chef was great! We made Greek salad that we later ate, most fun was cooking pork tenderloin & pictures of flaming dish. We later had meal in their beautiful courtyard, service was excellent. We joined group for wine tasting & all of their wines were delicious! Our group left to go to second winery where the wine was not good.
Chef Chris was so personable and knowledgeable about food, cooking, and wine. The ingredients were fresh off of the beautiful vineyard where the cooking class is held.
