Lezione di cucina a Berat - Lezione di cucina tradizionale albanese / Di Vato





Descrizione
Inizieremo il tour con un comodo prelievo dal nostro ufficio, situato vicino al centro città. Da lì ci dirigeremo verso la casa di Nina, situata nel cuore dello storico castello di Berat. All'arrivo a casa di Nina, sarai accolto con un caloroso benvenuto dal nostro ospite locale e cuoco esperto. La lezione di cucina inizierà con una breve introduzione ai piatti che prepareremo. Riceverai tutti gli ingredienti e le attrezzature necessarie e il nostro cuoco esperto ti guiderà attraverso ogni fase del processo. Avrai l'opportunità di preparare due o tre piatti tradizionali albanesi, a seconda delle tue preferenze e disponibilità. Alcuni piatti possibili includono melanzane ripiene, Fërgesë (un piatto tradizionale albanese a base di peperoni, pomodori e formaggio). Dopo che la cottura è terminata, è ora di sedersi e godersi il pasto che hai preparato! Noi di Nina siamo orgogliosi di offrire ai nostri ospiti un ambiente amichevole, accogliente ed educativo
Opzioni del tour
Itinerario
Inizieremo il tour con un comodo prelievo dal nostro ufficio, situato vicino al centro città. Da lì, ci dirigeremo verso la casa di Nina, situata nel cuore dello storico castello di Berat. All'arrivo a casa di Nina, verrai accolto con un caloroso benvenuto dal nostro ospite locale ed esperto cuoco. Il corso di cucina inizierà con una breve introduzione ai piatti che prepareremo. Riceverai tutti gli ingredienti e le attrezzature necessarie e il nostro cuoco esperto ti guiderà attraverso ogni fase del processo Avrai l'opportunità di preparare due o tre piatti tradizionali albanesi, a seconda delle tue preferenze e disponibilità. Alcuni piatti possibili includono Tave Kosi (una casseruola di agnello e yogurt), Fërgesë (un piatto tradizionale albanese a base di peperoni, pomodori e formaggio) o Byrek Dopo che la cottura è terminata, è ora di sedersi e godersi il pasto che hai preparati!A Nina, siamo orgogliosi di fornire un ambiente amichevole, accogliente ed educativo per i nostri ospiti
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Recensioni(252)
Great cooking class with mama Nina in a restaurant in the castle. We had a great visit with Mikal who helped with translation and generally kept the conversation flowing. Wonderful experience with lovely people. The food was delish!
Thank you!
We had a delightful cooking class with Mama Nina! Visiting with Mikal during the class was so much fun. The food was delicious and the setting was lovely.
Thank you!
We loved the experience. Our guesthouse owners arranged it themself. It was a fun night with cooking, seeing then Albanian experience. The people are really welcoming you into there life/houses. 10/10
Thank you!
Fun cooking workshop with delicious food. Nice hostess and guide. Highly recommended!
Thank you!
Such an amazing experience, the owners were so friendly and entertaining! We made tons extra food and it was so delicious. Would 100% recommend if you want to experience some Albanian tradition:)
Thank you!
We had such a wonderful experience at this cooking class and would highly recommend it to anyone visiting Berat. The cooking was great fun, and we learned how to make some delicious traditional Albanian dishes in a relaxed and welcoming atmosphere. The highlight, though, was the people. Nina and Mikael were incredibly kind, warm, and friendly, making us feel like guests in their home rather than tourists. They shared stories about Albanian culture and made the whole experience both enjoyable and memorable. If you’re looking for an authentic experience with amazing hosts and fantastic food, don’t miss this cooking class. It was one of the highlights of our trip to Albania!
Thank you!
A beautiful traditional cooking experience! We made delicious meatball, eggplant and ferges with our lovely hosts Mikel and Nina 💖
Thank you!
We had a wonderful time with mama Nina learning how to cook authentic Albanian dishes. She is very nice and fun and we also had a local man that knows English well to translate if needed. We cooked furgese, aubergine and meatballs and enjoyed our meal with some local raki and cold white wine. Would definitely recommend to try if you are in the area and are looking for something fun to do. The place is also a guest house with very reasonably priced drinks and a spectacular view. Thank you for the hospitality.
thank you
Outstanding experience with lovely hosts. Food was delicious and plentiful.
Thank you!
In just a few short hours Nina gently demonstrated, to an international group of 5, how to prepare a wonderful, simple, genuinely tasty Albanian meal. It was conducted in a unique setting, at the back of Restaurant Vasili, in the ancient castle of Berat, cooked in the simplest of kitchens. The experience was truly memorable, and at a very reasonable price compared to other schools. I urge you to give it a go.
Thank you!



