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Dopo aver raccolto tutti i clienti, continueremo il nostro viaggio. lasciare l'area urbana in direzione nord verso la zona rurale dell'Algarve.

Il castello di Paderne (portoghese: Castelo de Paderne) è un'antica fortificazione situata nella parrocchia civile di Paderne, comune di Albufeira, nell'Algarve portoghese. Fu costruito alla fine del XII secolo dai berberi, in un'area a circa 7,5 chilometri nell'entroterra. L'edificio si trova a soli 8,2 chilometri dalla località turistica di Albufeira, lungo un'ansa del fiume Quarteira. Si ritiene che sia uno dei castelli originali che occupano lo scudo della bandiera nazionale portoghese.

Dopo la visita al castello ci siamo diretti al caratteristico borgo di Paderne. Qui gli ospiti hanno avuto l'opportunità di esplorare il piccolo villaggio. Utilizzare la toilette o eventualmente bere o mangiare qualcosa nei locali locali (non incluso). Con più di sette secoli di storia, Paderne è situata nell'entroterra del comune di Albufeira. L'antico borgo era situato entro le mura del suo castello. Distrutto dopo il terremoto del 1755, è stato progressivamente spostato verso nord, a circa 2 km dal castello, dove si trova attualmente. Paderne è un tipico villaggio dell'Algarve Barrocal, che pur essendo a soli 12 km dalla costa, mantiene fortemente le sue tradizioni e costumi. Con tracce di un villaggio dell'entroterra, Da visitare, la ricchezza prodotta nel paese nei suoi tempi d'oro, ha lasciato segni architettonici che il tempo si ostina/rifiuta di cancellare, come testimoniano le grandi case coloniche, situate sia nell'area urbana del paese, sia nel colline che lo circondano.

Lasciando Paderne, abbiamo seguito sentieri rurali verso una piccola proprietà per degustare prodotti locali. Il famoso miele, le marmellate e la famosa acqua di fuoco, "Medronho". Sperimenta anche una tipica azienda agricola di produzione autosufficiente. Agricoltura e animali.

Dopo aver percorso sentieri rurali con vista mozzafiato, arriviamo a un altro dei villaggi più belli e tipici del Portogallo, Alte. Quando il tempo lo consente una grande opportunità per una nuotata rinfrescante. O semplicemente rilassarsi a bordo piscina e cascata. Le fontane sono importanti punti di attrazione per la gente del posto e per i turisti, grazie alla loro facilità di accesso e alla loro abbondanza di acqua. In passato servivano come punto di ritrovo per le donne che lavavano i vestiti alle fontane o portavano l'acqua a casa.