Imparare la Cucina Italiana nel Centro Storico di Lucca (4 - Pasto Corso)





Descrizione
Ospitato attraverso Cozymeal, questo corso di cucina di 4 portate a Lucca vi invita in un accogliente ristorante nel centro storico. Guidato da un Esperto culinario locale, esplorerai raffinati sapori e tecniche Italiane attraverso un menu con antipasti, risotti, vitello e dessert. Il menù che preparerete comprende: - Primo piatto : Carpaccio di manzo, tartare rustica e mozzarella di bufala con passata di pomodoro - Secondo piatto : Risotto con quattro opzioni, tra cui zafferano e gamberi, funghi porcini, radicchio con speck e gorgonzola, o nero di seppia con frutti di mare - Terzo piatto : Scaloppine di vitello cotte in quattro modi, con varianti come salvia, limone e funghi selvatici - Dessert : semifreddo cremoso alle mandorle caramellate Questa classe combina ricette autentiche con istruzioni guidate da chef in un ambiente raffinato ma accessibile, offrendo sia un viaggio culturale che un'esperienza culinaria memorabile.
Opzioni del tour
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Accessibile in sedia a rotelle
- Animali di servizio ammessi
- I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
- Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
- Questo corso di cucina è progettato per soddisfare una varietà di esigenze dietetiche! Fatecelo sapere in anticipo e faremo del nostro meglio per personalizzare l'esperienza in base alle vostre preferenze e restrizioni.
Recensioni(2)
Come to class hungry. Chef keeps the food coming! Fantastic meal prepared to perfection. And the wine, fabulous. Great meal at twice the cost
We loved this class and it was definitely one of the best parts of our trip to Lucca and Italy in general. Our chef was very hospitable and we really enjoyed every part of the class. Be prepared to eat a lot of food as you will be preparing a large 4-course meal. Our favorite was definitely the veal dish with the porcini mushroom sauce. We learnt a lot of new tricks and prepared dishes we never thought we would be able to prepare ourselves.



