Hue Food Tour 5 deliziose soste per l'esplorazione culinaria

Vivi la scintillante riva iconica del fiume, con viste di barche drago e barche da pesca che planano sull'acqua. Poi dirigetevi verso la terza fermata per gustare una ciotola fumante di Bún Bò Huế - la tipica zuppa di noodle di Hue, ricca di brodo di manzo, aroma di citronella, tenere fette di manzo e spesse tagliatelle rotonde.

Fate una breve passeggiata, immergetevi nella vivace vita notturna in cui molti turisti si riuniscono e arrivate alla seconda fermata : gusterete il Com hen, un piatto di riso con ingredienti rurali come cozze baby ed erbe fresche combinate attraverso un sofisticato processo - un umile ma gustoso piatto locale preferito.

Il mercato locale è sempre vivace e vivace, un luogo dove la cultura della città prende vita. Si trova vicino agli angoli nascosti e ai vicoli stretti di Hue, rendendolo il punto di partenza perfetto per esplorare la città.

Dopo Bún Bò Huế, ti porteremo a provare il pane più unico del Vietnam: il famoso Bánh Mì. Questo panino vietnamita può sembrare un mix insolito, ma la baguette croccante ricca di carni salate, erbe fresche e verdure sottaceto lo rende indimenticabile. Un fresco Bánh Mì è davvero uno dei piatti da provare in Vietnam.

Infine, concludete il vostro viaggio con una dolce e colorata ciotola di Chè – un delizioso mix di fagioli e frutta, miscelati in un dessert rinfrescante. Lungo il percorso, la tua Guida condividerà storie e tradizioni alimentari, offrendoti un vero assaggio della cultura e della vita quotidiana di Hue. Questo non è solo un tour gastronomico, è un viaggio nel cuore della città.

Con una Guida locale, scoprirai Hue attraverso i suoi piatti più gustosi. Potrete gustare 5 dolci tradizionali Prima di tutto, assaggerete le torte salate reali tra cui : Bèo, Nậm, Lọc, Ram Ít e Nem Lụi. • Bánh Bèo – piccole torte di riso al vapore con gamberetti e carne di maiale croccante. • Bánh Nậm – gnocchi di riso piatti avvolti in foglie di banano. • Bánh Lọc – gnocchi di tapioca gommosi con gamberetti e maiale. • Ram Ít – gnocco di riso appiccicoso su una base fritta croccante. • Nem Lụi – carne di maiale tritata alla griglia su citronella, servita con erbe e salsa da intingere.