Hoian Cooking Class e massaggio ai piedi Tour privato

INTRODUZIONE Hoi An è famosa non solo per le sue vecchie case, i suoi vicoli, i siti storici ma anche per il buon cibo. È un grosso errore se ti perdi il villaggio di Tra Que quando vieni a Hoi An. Fuggi dalla frenetica città antica a soli 15 minuti di bicicletta, parteciperai a un corso di cucina, godrai del cibo locale e rilasserai con il tradizionale massaggio ai piedi. Trascorrere una giornata di vita, lavoro e cucina con la popolazione locale nel villaggio di verdure di Tra Que sarà una possibilità per voi non solo di scoprire la vita quotidiana dei contadini, ma di diventare un vero chef. Il villaggio di verdure Tra Que si trova a 3 km a nord del centro storico di Hoian. Grazie al terreno fertile e alla fonte unica di acqua sotterranea, il villaggio è noto da tempo per la coltivazione di molti tipi di verdure come basilico, menta, lattuga e coriandolo, ecc. Con cui i piatti tradizionali di Hoian come la pasta "Quang", Il rotolo "Tam Huu", il pancake "Banh xeo" e il fresco involtino primavera hanno guadagnato la loro reputazione in tutto il paese. È interessante notare che Tra Que prende il nome dalle verdure dolci e profumate che arricchiscono i pasti quotidiani della popolazione locale. ITINERARIO 8:00 Partenza in hotel con guida locale, poi andrete in bicicletta al colorato mercato centrale di Hoi An. Qui avrai l'opportunità di interagire con i venditori locali e conoscere gli ingredienti che userai nella lezione di cucina in seguito. 9:00 Passeggiate su piccole strade, campi di riso paddy, fotografate bufali, mucche o contadini ogni giorno lavorando nei loro campi e stagni. Esplora molte splendide vedute della campagna del VietNam e incontra molte persone locali dal cuore caldo. Attraverseranno le piccole e strette stradine del villaggio verso una delle tipiche case locali e poi come vivono e gli agricoltori ti insegnano come pianifichi i germogli. 10:00 Riposati con un drink di benvenuto speciale. Sarai portato in giro nel giardino delle erbe dove gli agricoltori locali lavorano sul loro campo usando metodi biologici di 300 anni fa. Poi godrai di un massaggio ai piedi con erbe locali (citronella, basilico tailandese ...). 10:30 Vi daremo un massaggio ai piedi con alcune erbe locali. 11:00 Impara i metodi tradizionali di preparazione e cottura del cibo vietnamita. (Realizzato alcuni fiori e animali da verdure per la decorazione). Dopo la lezione, goditi quello che hai cucinato. 13:30 Rientro in hotel.