Tour gastronomico di Hanoi (piccolo gruppo)
Descrizione
Hanoi Street Food Tour offre un'esperienza personalizzata, su misura per le tue preferenze, con un menu flessibile e il controllo sul ritmo e l'attenzione del tuo viaggio culinario. Con tour per piccoli gruppi limitati a 5 persone, potrai goderti un'esplorazione più intima e personalizzata della scena gastronomica di Hanoi. Guidati da un'appassionata guida locale, otterrai approfondimenti esclusivi, imparando a conoscere gemme culinarie nascoste e storie che solo una persona del posto può condividere. Questa cornice intima consente un'interazione più profonda con la guida mentre ti portiamo in luoghi di street food fuori dai sentieri battuti, assaggiando gli autentici sapori di Hanoi. Oltre al cibo, il tour offre un'immersione culturale, rivelando la storia, le tradizioni e la vita quotidiana di Hanoi attraverso la sua cucina.
Opzioni del tour
Itinerario
Orario di pranzo: 11:30 - 14:30 Orario di cena: 18:00 - 21:00 Luogo di prelievo: il tuo hotel nel Quartiere Vecchio. Punto di incontro (se fuori dal Quartiere Vecchio): Craft Viet Shop and Building Indirizzo: 41 Luong Van Can Street, Hoan Kiem District, Hanoi, Vietnam Preparati per un delizioso tour gastronomico di 3 ore attraverso le vivaci strade del Quartiere Vecchio.
Nom Bo Kho (insalata di papaya verde con manzo essiccato): rinfresca il palato con questa insalata di papaya verde piccante e croccante condita con manzo essiccato, arachidi ed erbe fresche. Un mix perfetto di consistenze e sapori per contrastare i piatti ricchi che hai provato.
Bun Cha (Maiale alla griglia con noodle): recatevi in un ristorante a conduzione familiare per provare il Bun Cha, un piatto tradizionale di Hanoi con polpette di maiale alla griglia servite con erbe fresche, noodles di vermicelli e salsa di accompagnamento. Questo piatto è uno dei preferiti della gente del posto!
Nem Ran (involtini primavera fritti): gustate degli involtini primavera fritti croccanti, ripieni di un saporito mix di maiale, spaghetti di riso e verdure, serviti con una salsa agrodolce per uno spuntino saporito.
Ca Phe Trung (caffè all'uovo): prenditi una pausa dai piatti salati e visita un bar nascosto per assaggiare il famoso caffè all'uovo di Hanoi. Questo caffè cremoso e dolce con sopra un uovo sbattuto è un piatto locale unico e preferito che lascerà un'impressione duratura.
Banh Cuon (Pancake di riso al vapore): assaggia i delicati Banh Cuon, sottili pancake di riso al vapore ripieni di carne di maiale tritata e funghi, serviti con una speciale salsa di accompagnamento. Si tratta di un piatto leggero e saporito che riflette la raffinatezza culinaria di Hanoi.
Pho Cuon (Rolled Pho): assaggia Pho Cuon, un piatto fresco e leggero fatto con noodles Pho arrotolati ripieni di manzo, erbe aromatiche e serviti con una salsa piccante. Una rinfrescante rivisitazione della classica zuppa di noodle!
Banh Mi (pane vietnamita): ora assapora un Banh Mi appena fatto. Questa croccante baguette francese è farcita con un perfetto mix di ingredienti saporiti, offrendo un equilibrio di sapori a ogni boccone.
Che o Banh Ran Ngot Che (dessert vietnamita) e (ciambella di riso dolce): concludi il tour con una nota dolce. Prova Banh Ran Ngot, una ciambella di riso dolce e gommosa, e Che, un rinfrescante dessert vietnamita fatto con un mix di fagioli, gelatina, frutta e latte di cocco.
Ta Hiện Street, spesso definita "l'angolo dei drink" di Hanoi, è un vivace punto caldo nel Quartiere Vecchio, famoso per la sua atmosfera vivace e la vasta gamma di bevande. Questa strada movimentata è rinomata per la sua gamma di bancarelle di bevande locali, bar e caffè, che la rendono un luogo di ritrovo popolare sia per la gente del posto che per i turisti.
Punti salienti
Cosa è incluso
Luoghi e orari di ritiro
• Posizione: il tuo hotel/alloggio nel Quartiere Vecchio di Hanoi. • Se sei fuori dal Quartiere Vecchio: ti preghiamo di recarti al Punto di Incontro presso Vietnam Creative Travel, 41 Luong Van Can Street, Hoan Kiem, Hanoi. Una breve introduzione della tua guida darà il tono a questo viaggio saporito.
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Recensioni(1,112)
Mihn was full of local knowledge and a fun guide, thank you.
Minh was an excellent guide! He was very friendly and picked me up at my hostel. He took us to places I would have never found by myself, ordered great dishes and even explained us how to eat them properly. After the tour we received a list of places and dishes to try in Hanoi so we can explore the city alone as well. I would recommend Minh and his tour to everyone 😊
I had the best time with Minh who I found via TikTok. We walked around the old town and down tiny alleys I never would have on my own. Delicious dishes and sweet treats! Minh was really knowledgeable, spoke great English and I loved his super dry sense of humour 🥰
We loved our food tour with Patrick!!! Was here on our honeymoon and Patrick went above and beyond to bring us to the best places and took so many photos for us!!! It really gave the feel of being a local as we were the only tourists in the restaurants. Tried ~7 different dishes and all were excellent!! Our highlight in Hanoi!!!
Thanks to Minh, the tour was fantastic. Fun, local, yummy, little surprises down tiny lanes and catered for my coeliac disease perfectly with great gluten free options (I mainly ate the same as everyone else too 😊). Just 5 of us for about 3h, great value.
Minh was a wonderful guide, very funny and full of insight on the food and culture of his city and country. Every dish was delicious, some ‘transcendental’! Lots of recommendations for further exploration of food places and places of interest in Hanoi and beyond. We met 3 others in the group and all shared a very good evening, excellent food, great company and lots of laughter. Thank you Minh and good luck with your TikTok x from Doug and (no peanuts) Rachel
Ricky took us around 6 spots in Hanoi Old Quarter including the Train Street, where we had a drink as the very long train went a meter past our face (it's a very long train). The food was spectacular with a wide variety of local dishes. The first stop was a noodle soup dish, where Ricky explained how to eat the noodle with the broth. Now I understand the slurping as honestly it changes everything. There was also flavoured meats on sticks, pancake/springroll, banh mi, mango, dried coconut and home made ice cream. No one went hungry. Very good tour, with lots to see, knowledgeable guide who will give you a list of great places to eat for the rest of your stay. I would recommend taking this tour at the beginning of any trip to Hanoi to really get a good understanding of the culinary delights on offer. Ricky will go out of his way to help you.
We had an amazing time on this food tour! Our guide was incredibly friendly, knowledgeable, and passionate about the local food and culture. Every stop was carefully chosen, and we learned so much while enjoying delicious food. Highly recommend this tour to anyone visiting!
What a great experience! Ricky was very knowledgeable, took us to some great places where the food was very special. A must- do when visiting Hanoi.
Visit to a snake farm followed by a tasting of 10 snake-based dishes at a specialized restaurant in Le Mat! So many discoveries and memories.... Thank you Ricky for this exceptional experience 👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻
