Hanoi Michelin Street Food Tour a piedi & Train-Street

Punto d'incontro: Hidden Gem Cafe Hanoi, Add : No.1 Hang Mam Street, Hoan Kiem, Hanoi Incontra la tua amichevole Guida locale e preparati a esplorare il vivace cuore di Hanoi a piedi. 1. Hanoi 3 piatti d'autore al Hidden Gem Cafe 1.1 : Iniziare con il caffè all'uovo : una miscela ricca e cremosa di caffè vietnamita forte condita da una schiuma d'uovo liscia e dolce. Questa bevanda unica, nata nel Quartiere Vecchio, è un’esperienza culturale imperdibile che rappresenta perfettamente la creatività e il fascino della città. 1.2 : Prova Phở Cuon : uno dei 4 piatti simbolo della città. A differenza dei tradizionali pho, questi involtini di pasta di riso fresco sono avvolti con carne di manzo, erbe aromatiche e serviti con salsa da immersione. 1.3 : Assaggia l’originale Bánh Mì in stile Hanoi: il Banh Mi di Hanoi è un cibo da strada imperdibile che fonde perfettamente i sapori vietnamiti con l’influenza Francese. Baguette croccante, carni salate, verdure sottaceto, erbe fresche e peperoncino creano un delizioso equilibrio di gusto e consistenza.

2. Avventura culturale a piedi Passeggiate nel labirinto di vicoli stretti e strade a zig zag del centro storico. Visita una casa di famiglia locale nascosta dietro le strade principali per intravedere la vita quotidiana di Hanoi. Questo raro incontro dietro le quinte offre una profondità culturale che va oltre il cibo.

Guida Michelin Street Food Safari : Il tuo viaggio culinario continua con soste in tre ristoranti nominati Michelin : 3.1 : Bún Chả – Il Bún Chả nominato Michelin è un piatto imperdibile ad Hanoi, con carne di maiale alla griglia, tagliatelle di riso fresco, erbe aromatiche e una salsa da immersione saporita. Amato sia dai locali che dai visitatori, è un gustoso equilibrio di sapori affumicati, salati e freschi, notoriamente apprezzato dal presidente Obama durante la sua visita ad Hanoi.

3.3 : Mien Lươn – nominato Michelin – Il Mien Lươn di Hanoi (vermicelli di anguilla) è una specialità nominata Michelin che ogni amante del cibo dovrebbe provare. Questo piatto delicato combina un'anguilla d'acqua dolce croccante o tenera con tagliatelle di vetro, erbe aromatiche e un brodo saporito o un mix secco. Un vero gioiello nascosto, offre ai viaggiatori un autentico assaggio del ricco patrimonio culinario di Hanoi.

4.2 Dessert locali lungo la strada – Concediti delizie come yogurt di riso appiccicoso, gelato o specialità di stagione.

4.1 Bia Hơi Hanoi – La famosa birra fresca alla spina della città. Leggero, croccante e preparato ogni giorno, è meglio gustarlo in piccole bancarelle lungo la strada con la gente del posto. Per pochi centesimi a bicchiere, Bia Hoi offre ai viaggiatori un autentico assaggio della vivace cultura di strada e della vita sociale di Hanoi.

Treno Street & Tour End Ti porteremo in Hanoi Train Street, dove potrai immergerti nelle vibrazioni festive e catturare i momenti della tua vita. Il tour termina alla strada del treno e si può trovare la strada per il ritorno al vostro hotel, la Guida può aiutare se avete bisogno di assistenza.