Laboratorio di cucina Maya guatemalteca

Descrizione

Ciò che rende speciale questa esperienza è che va oltre una semplice lezione di cucina: è un'autentica immersione nel cuore gastronomico del Guatemala. Guidati da un cuoco locale, combinano l'apprendimento pratico con la tradizione viva, consentendoti di scegliere se visitare il mercato per conoscere e selezionare ingredienti freschi o iniziare direttamente a cucinare. Durante l'attività, non solo preparerai piatti emblematici come il pepián e il mole di platano, ma imparerai anche tecniche ancestrali tramandate di generazione in generazione, tra cui la preparazione a mano delle tortillas su un tradizionale comal. L'esperienza è completata da un'introduzione culturale che spiega il simbolismo e le radici della cucina guatemalteca, offrendo un approccio completo, autentico e partecipativo.

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Opzioni del tour

Cosa è incluso

Luoghi e orari di ritiro

La guida ti aspetterà nella hall del tuo hotel o al cancello del tuo Airbnb all'orario concordato.

Informazioni importanti

• Accessibile in sedia a rotelle
• I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• I neonati devono sedere in grembo a un adulto