Food Tour STGO, Mangia come la gente del posto!





Descrizione
Ciò che rende questo tour gastronomico davvero unico è che è progettato per farti sentire come un vero locale. A differenza di altri tour, questa esperienza va oltre le semplici degustazioni: ti immerge nell'autentica vita quotidiana di Santiago. Come tua Guida, vengo completamente preparato con tutto l'essenziale per garantire igiene, comfort e sicurezza durante il viaggio. Avrai la rara opportunità di assaggiare frutta fresca e prodotti locali cileni direttamente dal mercato, proprio come fanno i locali. Ogni dettaglio di questo tour è stato attentamente pianificato dall'inizio alla fine per garantire un'esperienza indimenticabile. Le recensioni dei miei ospiti parlano da sole – tutte positive, tutte confermano che questa è una delle migliori e più genuine esperienze culturali che si possano fare a Santiago, e forse in qualsiasi parte del mondo.
Opzioni del tour
Itinerario
Innamorati della gustosa cucina cilena in un tour gastronomico a Santiago. Goditi una selezione di 10 degustazioni di cibi e bevande accuratamente curate dal tuo entusiasta ospite locale, solo per te e distribuite in almeno 3 diversi locali. Dai ricchi must have come gli Humitas ai piatti unici e tipici della città come le Sopaipillas; sei pronto per una delizia, quindi porta il tuo appetito.
Dopo aver esplorato i colorati mercati e assaggiato i sapori locali al La Vega Central, faremo una meritata pausa pranzo in uno dei ristoranti più autentici e accoglienti della zona: La Vega Chica. Qui ti siederai, ti rilasserai e godrai una deliziosa degustazione dei piatti più tradizionali e iconici del Cile, preparati al momento con ingredienti locali. È il momento perfetto per rilassarsi, condividere storie e abbinare il tuo pasto con una birra locale ghiacciata o due mentre ti immergi nel vero spirito della cultura cilena.
Prossima fermata – La Piojera: Dopo la pausa pranzo, continueremo verso uno dei luoghi più leggendari di Santiago: La Piojera, il bar più antico della città, fondato nel 1896. Questo luogo iconico è un vero pezzo di storia cilena, famoso per la sua vibrante atmosfera e il suo drink caratteristico, il Terremoto, un cocktail dolce e potente che ogni visitatore deve provare! Qui avrete la possibilità di viverla proprio come fanno gli abitanti del posto, circondati da musica, risate e dallo spirito autentico del Cile. È una tappa imperdibile e uno dei bar più tradizionali del paese.
Successivamente, ci dirigeremo al Mercado Central, una magnifica struttura in ferro portata dall'Inghilterra nel 1872. Questo storico mercato è uno dei più bei monumenti architettonici di Santiago, con un'elegante fontana d'acqua al centro e un'atmosfera vivace piena di sapori e tradizioni locali. È un posto meraviglioso per passeggiare, scattare qualche foto e godersi il fascino autentico della vita quotidiana cilena.
Soste finali – Plaza DE Armas, dolci tradizionali e gioielli Lapislazzuli: Sulla strada per l’ultima tappa, Plaza DE Armas – il cuore di Santiago – ci godremo un assaggio del dolce tradizionale preferito del Cile: la mote con huesillo, una combinazione rinfrescante di grano cotto e pesche secche servita in uno sciroppo dolce e fresco. È una delle prelibatezze più amate del paese e un must da provare per ogni visitatore. Al Plaza, avrete anche la possibilità di assaggiare una pallina di gelato alla lucuma, ottenuto da un frutto unico autoctono trovato solo in Cile, noto per il suo sapore morbido e caramelloso. Concluderemo la nostra esperienza in una galleria di gioielli locale dove gli artigiani vendono pezzi realizzati con lapislazzuli, la pietra preziosa nazionale del Cile. È qui che la gente del posto fa shopping – con prezzi quasi la metà di quelli che si trovano nelle zone turistiche o negli aeroporti – rendendolo il modo perfetto per concludere il nostro tour con un bellissimo e autentico souvenir del Cile.
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Animali di servizio ammessi
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
- Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
- Sconsigliato in gravidanza
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Recensioni(45)
We had an outstanding tour and can highly recommend our guide Pablo! His knowledge was exceptional—not only about the food, but also about the people, the history history, politics, economy, and culture of the region. He answered every question with great expertise and made the entire experience both super engaging and insightful. It seems that everyone at the market hall knows him and that made it very special for us too. We thoroughly enjoyed the tour and would not hesitate to book another one with him anytime. Thank you for a fantastic experience, Pablo - you rock!
Pablo is such a great host and very friendly. My husband and I always do a food tour when we go somewhere new to learn the lay of the land. Pablo gave us a very in depth local tour. We walked around the busy and exciting Vega Mercado. We tasted all kinds of fruit and veggies. The vendors were so nice and even gave us little presents. We ate like kings not once BUT twice!!! Sadly, we were too full to experience all the food. However, the pumpkin bread was the best! We did not leave hungry at all. Pablo was always looking out for our safety, making sure all our items were secured and that we were close to him. He also gave us a present, took our pictures and gave us a lil history of Chile. I highly recommend taking this tour!
This tour was one of the highlights of our time in Santiago, and our guide, Pablo, made it truly unforgettable. From the moment we met him, Pablo's energy, warmth, and passion for his city were infectious. It was just the two of us on the tour, which made the experience feel incredibly personal. As we strolled from the Museo Nacional de Bellas Artes to the local market, Pablo shared fascinating stories about Santiago's history, culture, and people. He was engaging, knowledgeable, and genuinely fun to spend time with. Pablo also became our personal photographer for the day, taking countless photos along the way and then generously sending us over 100 pictures afterwards – a thoughtful touch! The food experience itself was exceptional. We were completely spoiled with tastings throughout the market, sampling delicious olives, avocados that can actually be eaten with the skin on, and an array of local produce we had never seen before. Pablo picked up local pressed ham, cheeses, breads, and pastries before setting up an amazing tasting feast, including a traditional Chilean hot dog loaded mayonnaise, and avocado plus other delicious local specialties. Walking through the market with Pablo was an experience in itself. He seemed to know everyone. Shop owners greeted him like an old friend, and there was constant laughter, joking, and storytelling. It felt as though we were exploring the market with a local celebrity, giving us a genuine insider's experience that we could never have had on our own. Although the tour was scheduled for three hours, Pablo happily extended it so we could enjoy a wonderful lunch featuring traditional Chilean dishes, including Pastel de Choclo – Chile's version of shepherd's pie made with sweet mashed corn and filled with mince and chicken – along with fried hake, salad, local bone broth and pasta soup, fresh bread, and beer. As if all of that wasn't enough, Pablo treated us to a popular Chilean ice cream, gifted us some local Merquén spice to take home, and introduced us to several long-time market stallholders, making us feel like locals ourselves. This was so much more than a food tour – it was a cultural experience filled with amazing food, wonderful stories, genuine connections, and lots of laughter. Thank you, Pablo, for an exceptional and unforgettable day. It was the perfect way to spend our second day in Santiago, and we cannot recommend this tour highly enough. If you're lucky enough to have Pablo as your guide, you're in for something special!
We had a wonderful time looking and eating around the local markets and restaurants, we would recommend the tour to everyone
Wonderful tour! Went to local markets and kitchens, ate many national dishes, tried fresh local fruits, vegetables and delicacies. Learned a ton about the history and food culture of Chile and Santiago!
Very enjoyable. Pablo was very knowleadgeable & knew everybody. We tried some foods & fruit we've never had before.
Excellent, Pablo was a wonderful guide passionate for food & his city. We toured the local market tasting food, lovely local lunch & ended with dessert in city square. Lots of fun.
Very authentic experience that provides an opportunity to meet local market vendors and taste a wide variety of unique foods. It’s the real deal! Pablo was a great guide and knew all the locals. Amazing and unique experience.
Pablo brings excitement and passion to his guests. Food tours I've had throughout the world walk to various establishments for tastings, etc. With Pablo the tour is spent mostly in the original STGO Mercado where a real feel for the common man is better understood. As he walks through the market explaining and feeling the culture the vendor owners smile and greet him and his guests with kindness. He shows the food as consumed by the local citizens in a place where they purchase fresh seafood, meats, fruits and vegtables rather than a fancy restaurant.
Pablo was so easy to be with, always keeping us informed, wanting to know all about us, the whole time offering us bites of this, samples of that. Come hungry as the sit down at the market restaurant is four large shareable bowls of the local dining favorites. Wow! Yummy!! Then a secret treat at the end! Quite the cultural experience. Don’t miss this tour!



