Tour enogastronomico del mercato centrale di Firenze con Eating Europe
Descrizione
Il nostro Florence Market Food Tour ti porta in un viaggio culinario al Mercato di San Lorenzo, il cuore delle tradizioni alimentari toscane. Qui potrete gustare gustosi formaggi locali, deliziosi salumi, olio d’oliva fresco, un buon caffè Italiano, il tradizionale panino al lampredotto, l’aceto balsamico stagionato e molto altro. Una volta che avremo mangiato attraverso il mercato, faremo un salto in una delle più antiche enoteche di Firenze per una degustazione privata di vini e abbinamento di cibo. Finire il tour proprio come un vero Italiano finirebbe il suo pasto: con dolcezza! Dopo aver imparato a gustare le tue bevande come un Italiano, assapora un gelato autentico e impara come differenziarlo dalla roba falsa! Vivi questo tour gastronomico unico nel suo genere al mercato di Firenze, dove tradizione e gusto si fondono. Fidati di noi, le tue papille gustative ti ringrazieranno.
Opzioni del tour
Itinerario
Passa davanti a una delle chiese più antiche di Firenze e pietra miliare della storia della famiglia Medici.
Dai un'occhiata all'imponente Chiesa di San Lorenzo, una delle chiese più antiche e importanti di Firenze, profondamente legata alla famiglia Medici. Al suo interno, si trovano le Cappelle Medicee, che ospitano le sculture di Michelangelo e la sontuosa Cappella dei Principi.
Gustate i cantucci appena fatti, detti biscotti, abbinati al loro perfetto abbinamento toscano: il Vin Santo, un vino bianco naturalmente dolce. Un classico rituale locale e un gusto delizioso della tradizione.
Il Mercato Centrale è un punto di riferimento in ferro e vetro del XIX secolo che celebra la cultura gastronomica di Firenze, con bancarelle di cibo tradizionale al piano di sotto e una food hall al piano superiore.
Il Mercato della Pelle all’aperto di San Lorenzo è uno dei più vivaci mercati all’aperto di Firenze. Passeggia tra bancarelle colorate che vendono pelletteria Italiana, sciarpe e souvenir mentre ti godi la vibrante energia del quartiere storico.
Incontra Marco, leggenda del mercato che vende formaggi e salumi toscani da 40 anni. Scopri la sua famosa vetrina di pecorino con 46 varietà e assaggia i piatti preferiti locali. Non sorprendetevi se il formaggio al tartufo vi segue fino a casa!
Lo stand Le Lame, all’interno del Mercato Centrale, è gestito dalla stessa famiglia da generazioni, e porta quotidianamente tesori dalle colline toscane, tra oli d’oliva, aceti, vini, liquori e sapori tradizionali. Prova una varietà di questi prodotti biologici!
Per sentire il vero spirito fiorentino, fermati al Bar del Mercato, dove i venditori si riuniscono per caffè, vino e pettegolezzi. Mescolati con la gente del posto e goditi uno dei migliori caffè di Firenze.
Scopri il vero street food fiorentino con la leggendaria famiglia Bambi. Assaggia il lampredotto realizzato con una ricetta secolare e prova le polpette toscane, il tutto abbinato a un bicchiere di vino Sangiovese per vivere appieno l'esperienza locale.
Fermati in questo negozio che vendeva solo aceto balsamico, olio e pasta, ora serve una cucina toscana genuina (solo take away). NOTA : Questa cucina cucina cucina solo con ingredienti genuini e di stagione, quindi il piatto cambia durante tutto l'anno piuttosto che seguire un menu fisso.
Entra in questa storica enoteca, gestita da tre generazioni di sommelier dal 1944. Sfoglia 2.500 etichette e gusta due vini della fattoria di famiglia, abbinati a un piatto principale portato dal Mercato.
Scopri come individuare il vero gelato artigianale in questa gelateria, scoprendo l'importanza del colore, della consistenza e della temperatura. Assaggia due sapori, incluse le loro creazioni d'autore.
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Accessibile in sedia a rotelle
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Animali di servizio ammessi
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Questa attività richiede un minimo di 2 ospiti. Se questo non dovesse essere soddisfatto, ti contatteremo direttamente per aiutarti a essere riprogrammato o rimborsato.
- I bambini sotto i 4 anni non hanno bisogno del biglietto e possono partecipare al tour gratuitamente. Tuttavia, il cibo non è incluso. I biglietti a pagamento con cibo incluso sono disponibili dai 4 anni in su.
- Si prega di notare che le degustazioni citate sono una selezione dei cibi deliziosi che spesso presentiamo. Sia le offerte che le soste possono variare in base al giorno o alla stagione, ma sei sicuro di godere di una deliziosa gamma di sapori locali!
- Hanno esigenze alimentari? Basta inviarci un'e-mail o aggiungere una nota al momento della prenotazione, e faremo del nostro meglio per accogliere vegetariani, ospiti senza glutine o altre esigenze dietetiche dove possiamo. Per la sicurezza degli ospiti, questa esperienza non è adatta a coloro che hanno allergie alimentari gravi o pericolose per la vita agli ingredienti trovati nel tour e l'azienda non può assumersi la responsabilità di eventuali allergie o intolleranze alimentari.
Recensioni(262)
Eli is an ameizing guide! It was very interesting to learn the subtleties and funny facts of Florence. The best way to get to know the culture!
Ciao Gabriel! Thank you so much for your amazing review! I had a fantastic time showing you around Florence and sharing some of the city's history, traditions, and fun facts. I'm so happy you enjoyed the experience and that it helped you discover the local culture. Thanks again for joining me, and I hope to see you back in Florence someday!
Absolutely amazing guide, great story telling, good jokes, amazing food, great wine.
Hi there, thank you so much for your wonderful review! We're thrilled you enjoyed the storytelling, food, wine, and a few laughs along the way. It means a lot to hear the experience was more than worth it. Thanks again for joining us, and we hope to see you again on another Eating Europe tour!
It was awesome. Good variety and great discussion. Small group was great. Lots of explanation and Kiera took the time to make sure we understood everything.
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Kiara was absolutely amazing! She made our tour feel authentic and truly immersed us in the Italian culture. Her knowledge, passion, and enthusiasm brought every stop to life, and she made us feel like true Italians throughout the experience. She was engaging, personable, and made the entire tour both fun and memorable. If you have the chance to tour with Kiara, don’t hesitate—you’ll have an incredible experience. Highly recommended!
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Wonderful food and wine tour! Manuel was an amazing guide. His love for Florence and knowledge of the food and wine made for an extra special experience .
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Kiara was an excellent guide around Florence with great insight into the regions food.
Thank you Tommy for your kind review of our Florence Central Market Food Tour! We're delighted to hear Kiara shared great insights into Tuscany's food traditions and helped make your experience memorable. Thank you for joining us, and we hope to see you again for another culinary adventure in Florence!
We spent a lovely morning with Chiara, the meet up spot was easy to find and she was easily spotted too which was very handy! She took us around some beautiful local food places where she was well known by all the vendors who all made us feel very welcome! She is very clearly passionate about the local cuisine and was very encouraging, even giving us some quizzes to identify the ingredients through taste which was very fun, and patient with as as we tried new things (unfortunately, the Lampredotto was not for me... But my wife loved it!) We really enjoyed the pace of the tour, the atmosphere and the history we learned as we toured the local area, meeting and speaking to the families that have been here for generations and sampling those beautiful wines, meats, cheeses and delicious gelato to end it all (let's not forget the Cantucci which will hold a special place in my heart forever) The price of the tour was well worth the experience, I would recommend the tour and Chiara to anyone who is looking for a relaxed fun afternoon and want to experience proper Firenze cuisine 🩷
Thank you for such a thoughtful and detailed review! We're thrilled to hear that you had such a memorable morning with Chiara exploring Florence's incredible food scene. It's wonderful that you enjoyed meeting local vendors, learning about Florentine culinary traditions, and sampling such a wide variety of specialties along the way. We especially love hearing that the interactive tasting challenges added to the fun! Thank you for highlighting both the atmosphere and the people who make these experiences so special. We truly appreciate your recommendation and hope to welcome you back for another delicious adventure in the future.
Elisa was such a wonderful guide! She was funny, friendly, and gave us great insight and history of the food of Florence.
Thank you so much for your wonderful review! I'm thrilled to hear you enjoyed the Florence Central Market Food Tour. It was a pleasure sharing the history, traditions, and flavors of Florence with you guys, and I'm so glad you found the experience both fun and informative. Thank you for your kind words, and I hope to see you again on another food adventure in the future!
