Festa di Mtskheta con Masterclass di Khinkali e Khachapuri

Cattedrale di Svetitskhoveli – Situato nel cuore di Mtskheta, questo capolavoro dell'XI secolo è uno dei siti più sacri della Georgia e un monumento Patrimonio dell'umanità dell'UNESCO. Conosciuta come la “Cattedrale del Pilastro Vivente”, si ritiene che custodisca la veste di Cristo. L'incredibile architettura IT in pietra della cattedrale, gli antichi affreschi e il significato spirituale la rendono un punto di riferimento imperdibile nella storia e nella cultura georgiana.

Monastero di Jvari – Sito Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO del VI secolo, arroccato su una collina che domina Mtskheta, dove si incontrano i fiumi Mtkvari e Aragvi. Questo iconico monastero ortodosso georgiano è famoso per la sua architettura semplice ma armoniosa e le viste panoramiche mozzafiato. Jvari, che significa “Croce”, segna il luogo in cui San Nino eresse una croce di legno per simboleggiare la conversione della Georgia al cristianesimo.

Monastero di Samtavro – Un complesso storico dell’XI secolo a Mtskheta che funge sia da monastero che da convento. IT è il sito di sepoltura del re Mirian e della regina Nana, i primi monarchi cristiani della Georgia. Il monastero è anche associato a San Gabriele, uno dei santi moderni più amati della Georgia. Con i suoi cortili tranquilli, l'antica chiesa in pietra e secoli di eredità spirituale, Samtavro rimane un venerato luogo di pellegrinaggio e preghiera.

Sera Georgian Supra & Masterclass – Termina la giornata con un’esperienza culinaria e culturale indimenticabile. In un ambiente caldo e tradizionale georgiano, impara a preparare piatti iconici come i khinkali (gnocchi succosi), il khachapuri (pane ripieno di formaggio) e i saporiti pkhali e badrijani. Guidati dai padroni di casa locali, scopri i segreti delle spezie georgiane, dell'impasto e della presentazione. Una volta terminata la cottura, riunitevi attorno al tavolo per un supra – la famosa festa georgiana – completo di vino georgiano illimitato, un assaggio di chacha infuocato e brindisi sentiti guidati da un tamada (maestro di toast). Risate, storie e musica creano una serata georgiana davvero autentica e gioiosa.