Degustazione di vini nelle tre migliori zone vinicole del Capo, tour privato

Sulla nostra strada verso est da Città del Capo. Attraverseremo alcune delle township più famose di Città del Capo e del Sudafrica sulla nostra strada verso la regione vinicola. La prima, Langa, è la township più antica del Sudafrica, risalente al 1823. Rispetto ad altre township abusive del Sudafrica, Langa è ben sviluppata e ha visto l'economia locale crescere sempre di più nel corso degli anni. Alcune delle nuove industrie degne di nota includono la produzione di ceramiche, i tradizionali bistrot sudafricani e le riprese cinematografiche. Safe house di Denzell Washington è uno dei film più famosi girati qui. Circa 50-60 minuti di auto per raggiungere la prima tenuta vinicola Delaire Graff Estate, Helshoogte Rd.

Nelson Mandela trascorse gli ultimi 14 mesi della sua lunga prigionia politica nella prigione di Drakenstein, precedentemente nota come Victor Verster. Mandela descrisse la prigione come una "gabbia dorata", dove era confinato in alloggi lussuosi anziché in una cella. Aveva accesso a più camere da letto, una piscina, uno chef personale e viste mozzafiato sulle montagne di Drakenstein, ma rimase imprigionato nonostante le condizioni confortevoli. Questo periodo a Drakenstein segnò la fine della prigionia di Mandela, prima che ne uscisse finalmente come uomo libero nel febbraio 1990 dopo decenni di lotte.

Fermatevi a Franschhoek Town, il cui nome in inglese si traduce in "French Corner", per pranzo. Franschhoek è una delle città più antiche del Sudafrica, con vigneti secolari e architettura Cape Dutch. Conosciuta come il cuore del cibo e del vino del paese, Franschhoek è incastonata in una delle valli vinicole più belle del mondo. Alla fine della strada principale si trova il Monumento agli Ugonotti del XVII e XVIII secolo, in onore dei coloni francesi che giunsero qui. Avremo 1 ora per il pranzo prima di proseguire verso la nostra ultima tenuta vinicola.

Delizia i tuoi sensi con la migliore esperienza di degustazione di vini in Sudafrica presso Haute Cabrière, la casa di Pierre Jourdan. Assaggia i pluripremiati vini spumanti Pierre Jourdan Cap Classique Goditi le viste panoramiche della valle di Franschhoek dalla sala degustazione Scopri i segreti della vinificazione direttamente dal mastro cantiniere Assaggia le annate limitate e vintage di Pierre Jourdan Assapora i sapori dei famosi vini Méthode Cap Classique di Pierre Jourdan, freschi ed eleganti. I loro Brut Reserve e Brut Rosé sono miscele fresche ed equilibrate, perfette per celebrare qualsiasi occasione. Il vintage e il Belle Rosé sono spumanti complessi e di fama mondiale, realizzati con il tradizionale metodo Champagne. Sia gli enofili che gli amanti del vino saranno deliziati dall'ambiente rilassato e pittoresco e dall'attenzione personalizzata di Haute Cabrière. Delizia il tuo palato con un volo con le loro migliori annate per un'esperienza enologica indimenticabile.

Scopri il sapore del Sudafrica attraverso una degustazione di vini di livello mondiale presso la leggendaria tenuta Delaire Graff. Assaggia i vini Delaire Graff pluripremiati e in edizione limitata guidati da sommelier esperti Scopri il terroir unico e la vinificazione di Stellenbosch Concediti bocconi gourmet perfettamente abbinati presso il ristorante acclamato dalla critica Goditi l'accesso esclusivo alla collezione d'arte privata di Delaire Graff Questa eccezionale degustazione di vini offre un'immersione profonda nei rinomati blend in stile Bordeaux di Delaire Graff. Sorseggia e assapora Cabernet Sauvignon, Merlot e blend rossi perfezionati alla perfezione dagli enologi dedicati della tenuta. Scopri come le fresche brezze costiere, i pendii delle montagne e i vigneti baciati dal sole si fondono in ogni sorso. Gli enofili, gli amanti del vino e chiunque desideri sperimentare la regione vinicola del Sudafrica troveranno questa degustazione di vini intima ed esclusiva un'opportunità indimenticabile. Coccola il tuo palato e immergiti in una delle tenute vinicole più belle del mondo.

Moderna azienda vinicola in cima a una collina con vista sui vigneti, degustazioni e una galleria d'arte, oltre a un ristorante chic.

Assapora i nostri abbinamenti di formaggi e vini che mettono in mostra l'incredibile sinergia tra i nostri formaggi di capra e i vini. I nostri esperti identificano caratteristiche complementari in termini di consistenza, sapore, acidità e altro ancora per creare abbinamenti che deliziano il palato. Scopri nuove profondità di sapore nei nostri duo di vini e formaggi.

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