Da Tbilisi: regione di Kakheti

Badiauri Bakery è un luogo dove puoi assaggiare il delizioso pane georgiano, formaggio e Chacha. Prova a preparare da solo il tradizionale pane georgiano e lasciati stupire da un modo unico di cuocere.

Dopo Badiauri, andiamo al Monastero di Bodbe. Sulla strada per Bodbe, ci fermiamo al belvedere di Sighnaghi e scattiamo foto meravigliose. Il Monastero Bodbe di San Nino si trova a Kakheti, a 2 chilometri da Sighnaghi. Secondo la leggenda, sorge sul luogo di sepoltura di San Nino. Un santo per i georgiani che hanno convertito la loro religione al cristianesimo. I re georgiani prestavano grande attenzione al monastero di Bodbe. È stato riparato e restaurato molte volte.

Signagi è una città di Kakheti, 75 km a est di Tbilisi. Tuttavia, le città più piccole della Georgia sono una popolare destinazione turistica grazie alla loro posizione nel cuore della regione vinicola della Georgia, ai suoi paesaggi pittoreschi, alle case color pastello con balconi traforati in legno e alle strette strade di ciottoli. La Grande Muraglia della Georgia offre viste mozzafiato per scattare foto e la città ne è circondata. A Sighnaghi pranziamo con la bellissima vista della vallata di Alazani. Prima di iniziare il nostro delizioso pranzo, abbiamo una masterclass di cucina di Khachapuri e poi proveremo molti deliziosi piatti georgiani. Preparare il tuo Khachapuri, bere del buon vino e guardare la valle di Alazani dall'alto è una grande esperienza che è un must da fare mentre sei in Georgia.

La cantina Khareba è la più grande delle cantine della Georgia. Ci sono condizioni di conservazione perfette per il vino, 7,7 km di gallerie e gallerie mantengono una temperatura costante di 12-14 gradi 0C. Hai un tour a piedi con una guida locale dove scoprirai maggiori informazioni e dettagli sul vino e lo degusterai. Il complesso ha un eccellente museo nel tunnel che vedi durante il tour.

Il monastero di Alaverdi è un monastero georgiano ortodosso orientale situato a 25 km da Akhmeta, nella regione di Kakheti, nella Georgia orientale. Mentre parti del monastero risalgono al VI secolo, l'attuale cattedrale fu costruita nell'XI secolo da Kvirike III di Kakheti, in sostituzione di una più antica chiesa di San Giorgio.