Cucinare una festa greca a pochi passi dall'Acropoli (8 - pasto di portata)
Descrizione
Crea un vivace pasto greco di 8 portate mentre impari la storia culinaria dietro di esso in questa lezione di cucina pratica ospitata attraverso Cozymea, a pochi passi dall'Acropoli. Durante la lezione, creerai : - Primo piatto : spanakopita — torta di spinaci con pasta di filo fatta in casa, spinaci freschi ed erbe aromatiche - Secondo piatto : moussaka con besciamella agli anacardi — melanzane, carne macinata a base di soia e besciamella agli anacardi - Terzo piatto : tzatziki — salsa di cetriolo allo yogurt - Quarto piatto : fava — hummus greco con piselli spaccati, succo di limone e cipolle - Quinto piatto : dakos — specialità cretese con fette biscottate d’orzo, pomodori e “feta” a base di mandorle - Sesto piatto: “feta” di mandorle — formaggio cremoso a base vegetale a base di polpa di mandorle e succo di limone - Settimo piatto : koulouri — anelli di pane al sesamo arrotolati in semi di sesamo - Dessert : ekmek — dolce greco refrigerato con pane imbevuto di sciroppo, crema di semola, condimento montato e noci tritate Questa classe offre una fresca e deliziosa interpretazione della cucina tradizionale greca. Prenota oggi!
Opzioni del tour
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Accessibile in sedia a rotelle
- Animali di servizio ammessi
- I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
- Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
- Questo corso di cucina è progettato per soddisfare una varietà di esigenze dietetiche! Fatecelo sapere in anticipo e faremo del nostro meglio per personalizzare l'esperienza in base alle vostre preferenze e restrizioni.
Recensioni(5)
This class was such a lovely experience and a tour of Greek cuisine. My partner and I took it while visiting Athens and it ended up being one of the highlights of our trip. Our chef was so welcoming and patient, walking us through every step as we made traditional dishes like spanakopita, tzatziki and ekmek. Everything smelled amazing and the flavors were so fresh and vibrant. What really stood out was how relaxed and friendly the atmosphere was. I would absolutely recommend this to anyone wanting an authentic and fun Greek food experience.
This was one of the highlights of my trips to Greece! We loved our chef, the relationships we developed, and the incredible food we ate. The 8-course meal we prepared was delicious and we learned so many trips along the way. Truly an authentic and delicious Greek experience.
This is a vegan cooking class which was not clear to me in my initial review. Staff was very nice and space was welcoming but not what I was expecting.
This class was such a great deal! The venue was warm and inviting. Our teacher was amazing and we prepared an eight-course meal. Delicious!
Such a memorable experience in Athens. The food was fresh and full of flavour and learning how to make classic Greek dishes felt really special. Our Cozymeal chef was welcoming and made everything fun and easy to follow. Would absolutely recommend this to anyone wanting a genuine taste of Greece.
