Corso di cucina per piccoli gruppi e tour del mercato a Firenze
Descrizione
Tour del mercato di Sant'Ambrogio e Pasticceria – che combinazione! Scopri un vero mercato locale nel cuore di Firenze, poi eleva le tue abilità nella migliore lezione di cucina della città, guidato da chef di alto livello e da un gruppo intimo di amanti del cibo. Concedetevi una masterclass pratica sulla pasta guidata da chef con background stellato Michelin. Questa è più di una classe: è un'esperienza unica e immersiva che fonde tradizione, passione e cultura. Cosa è incluso : Chef stellato Michelin Tour locale del mercato di Sant'Ambrogio Ingredienti freschi e di stagione Laboratorio di pasta da zero Ricette tradizionali Italiane Vera immersione culturale Il tuo viaggio inizia al mercato di Sant’Ambrogio, dove raccoglierai ingredienti freschi dai venditori locali. Poi, tuffati nella pasta al Pasta Class Florence, imparando ricette autentiche da portare a casa. Opzioni vegetariane disponibili. Attenzione: solo i partecipanti in possesso di un biglietto valido possono iscriversi alla classe. Non sono ammessi ospiti accompagnatori.
Opzioni del tour
Itinerario
Scopri la maestria della pasta italiana, guidata da esperti culinari. Entra in un'esperienza unica e coinvolgente che unisce abilità e passione. Questa è più di una lezione: è un'esplorazione con i migliori chef italiani. Tour del Mercato di Sant'Ambrogio Inizia il tuo viaggio culinario con un tour da insider dell'amato mercato di Sant'Ambrogio a Firenze. Passeggia tra vivaci bancarelle, entra in contatto con i venditori locali e scegli gli ingredienti più freschi per realizzare i tuoi piatti. Prenditi un momento per assaporare un caffè italiano e raccogliere prodotti di stagione accanto ai nostri chef.
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Recensioni(4)
Absolutely amazing experience! This was my favorite thing we did in Florence. Authentic Italian market tour was very cool and felt authentic, and Chef Davide was so fun! Delicious! 1000% recommend!
Thank you very much Sandi! we appreciate your kind feedback :)
Andrea was incredible! Such a warm, funny, experienced chef. The pasta we made was unbelievable yet very accessible — I can definitely see us making this food again at home. Going to the local market was also really cool!
We had an unforgettable experience at Pasta Class Florence with the amazing MasterChef Davide! From the moment we met, he made our family feel welcome and excited for the day ahead. He took us on a local market tour to handpick the freshest vegetables and chicken, then introduced us to his friend Stefano—the “Cheese Wizard”—for an incredible tasting experience. Back in the kitchen, Chef Davide guided us through making fresh pasta from scratch. He was patient, incredibly knowledgeable, and—most importantly—absolutely hilarious. We were laughing the entire time while learning real techniques we can’t wait to try at home. Chef Davide made the experience personal, fun, and unforgettable. Thank you for the memories—can’t wait to cook with you again!
Thank you very much to appreciate our class and Davide! He's such a great chef :)
Simone was a superb teacher! We started across the street at the wonderful fresh market with cheese and salami/prosciutto boards with other treats. (Parmesano Reggiano, need I say more? )Moved onto the finest butcher stalls with meats/poultry. Simone asked me what I liked and was making up recipes as we went from butchers and spice stalls to the outside produce market. Omg. Fresh artichoke, fava beans, basil. At their lovely new kitchen across the street we spent the morning making the 3 most beautiful sauces and fresh pasta by hand. Honestly, the duck ragout was to die for. The artichoke sauce was incredible. The pesto so elevated! Honestly, it was my favorite experience in Italy. I should’ve done this first instead of at the end of the trip because it was so educational. Even if you have a Nonna, do this!
We are thrilled to hear you enjoyed your time with us! Thank you for sharing your experience! 💛
