Cook Like a Bosnian : Autentica lezione di cucina
Descrizione
Ciò che contraddistingue questa attività è l'esperienza autentica, in stile casalingo, guidata da gente del posto che è cresciuta cucinando questi piatti. Invece di seguire semplicemente una ricetta, imparerai tecniche tradizionali tramandate di generazione in generazione, come stendere l'impasto per la pita bosniaca allo stesso modo delle madri e delle nonne bosniache. La classe si concentra sulla cucina insieme, condividendo storie e sperimentando la vera ospitalità bosniaca mentre si prepara un pasto completo con piatti di stagione, succhi di frutta fatti in casa e dolci tradizionali.
Opzioni del tour
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- Si prega di avvisare eventuali esigenze dietetiche specifiche al momento della prenotazione
- L'opzione vegetariana è disponibile, si prega di avvisare al momento della prenotazione se richiesto
- Sconsigliato ai viaggiatori che hanno allergie alimentari di partecipare senza che noi lo sappiamo.
Recensioni(1)
The Bosnian Cuisine Cooking Class with Almedin and Ahmed was a lot of fun and I learned a lot, not only about cooking the foods, but also some of the culture and history behind them. We began at the market shopping fo the ingredients, then we got to work, making the dough, chopping the ingredients and all the prep work. In the end we made Burek, Klepe/Bosnian ravioli, a cucumber salad, and Sutlija/rice pudding. Once everything was ready we had a feast together and enjoyed some good conversation. Afterwards, Almedin emailed me all the recipes, so I didn’t even have to take notes. I even walked away with a Bosnian cooking diploma. Now I’m official. Great experience.
