Catania: Il lato dolce della Sicilia – Un Food Tour di Do Eat Better
Descrizione
Scopri Catania attraverso i suoi dolci nel nostro tour della pasticceria, un viaggio tra le vivaci strade di una delle città più vivaci e affascinanti della Sicilia. Assaggiate i dolci e le paste che la gente del posto ama, dai ricchi dolci tradizionali siciliani alle delicate creazioni delle migliori panetterie locali. Ogni tappa è scelta con cura per farvi conoscere le autentiche tradizioni dolciarie siciliane, mettere in mostra le migliori pasticcerie locali e creare un’esperienza culinaria indimenticabile. La tua Guida è un appassionato "Foodie" locale, un Esperto amichevole che condivide consigli da insider, spiega ogni prelibatezza e rivela la storia e le storie dietro ogni boccone. I tour Do Eat Better Experience combinano una gastronomia di alta qualità con una passeggiata culturale immersiva, offrendo un vero assaggio della vita siciliana. Per garantire un'esperienza personale e autentica, accogliamo solo piccoli gruppi, in modo che ogni ospite riceva la nostra completa attenzione e guida. Si prega di notare che il tour è sempre eseguito in Inglese e Italiano; altre lingue disponibili su richiesta.
Opzioni del tour
Itinerario
Alla prima tappa assaggeremo l'Iris: una preparazione a base di pasta lievitata dolce fritta (simile a un krapfen oa una ciambella) che racchiude un ripieno: quello tradizionale ha crema di ricotta dolce e pezzetti di cioccolato. Nel catanese esiste una variante con pistacchio, cioccolato e crema bianca oltre, ovviamente, alla ricotta. Nonostante sia dolce, è annoverato tra i classici cibi di strada della cucina siciliana, essendo gustato caldo ea tutte le ore da locali e turisti.
Assaggeremo anche la Cassatina Siciliana : il solo sentire il suo nome ci fa venire in mente una piccola torta colorata ripiena di ricotta dolce e decorata con frutta candita. Ogni boccone rivela un delicato equilibrio tra ripieno cremoso e morbida spugnetta, offrendo un vero assaggio della tradizione pasticcera siciliana.
Avremo la possibilità di rinfrescarci grazie alla granita siciliana, perfetta per rilassarsi e rinfrescarsi nei caldi pomeriggi estivi. Si serve in bicchiere ed è ideale per concludere in bellezza un pasto ricco. Frutta fresca, zucchero e ghiaccio sono gli ingredienti necessari: semplici, ma incredibilmente gustosi!
Come non assaggiare i Cannoli Siciliani - la cialda, tradizionalmente modellata attorno a una barra di metallo rovente, è farcita con una preparazione dolce e cremosa a base di ricotta, frutta candita, pistacchi croccanti o scaglie di cioccolato fondente. Un'esplosione di gusto e colore! Puoi trovare qui la ricetta.
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Animali di servizio ammessi
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Tieni presente che la guida potrebbe parlare sia in inglese che in italiano durante il tour
- Per motivi di sicurezza, gli ospiti con allergie alimentari gravi o potenzialmente letali non possono purtroppo partecipare a questa esperienza.
Recensioni(27)
It was great with our guide Giulia!
Great tour, Carolina was an excellent tour guide, she was very friendly and knowledgeable and she was happy to answer any questions we had. Would recommend this tour.
We have finally discovered the best almond granita in Catania thanks to Allegra!
The food was incredibly authentic and delicious! Our guide Giulia was fantastic, sharing information about Catania and inspiring us with ideas for our trip. Grazie!!!
Simona was absolutely wonderful and so lovely, we were one of two couples on the tour which was really nice. the food was amazing, the places she took us were fantastic and i feel like we got a true taste of Sicily. such good value for money, and the perfect amount of time to spend our lunch strolling around the city trying different foods. 10/10
We were coming from a cruise ship so had to navigate to the meeting point, we took a few wrong turns but made it a little late - once there we met Carolina. We had such a great tour with Carolina and thought she was brilliant. The sweet treats are fantastic from the different cafes you stop at along the way. If you do a morning tour maybe skip breakfast as you won’t need it! Highly recommend
Giulia was amazing! Very friendly and knowledgeable about the area. Offered special accommodations for allergies and suggestions on other places to visit while in Sicily.
Excellent Experience from start to finish. Mariella made our experience extra special. Highly recommend this Tour in beautiful Catania 😎
Really nice guided tour with really good story about traditional food and drink in Sicily combined with history.
Excellent tour. Simona was really great tour guide. She knew food culture and also she had several great stories about Catania history! My warmest recommendations!
