Tour gastronomico di Barcellona: tapas, Vermouth e bar locali

Incontra la tua Guida locale fuori dall'iconico Gran Teatre del Liceu e lasciati alle spalle il trafficato viale mentre entri nei vicoli nascosti del centro storico di Barcellona. In pochi minuti, vi troverete in un mondo diverso di strade medievali, taverne locali e storie di quartiere che la maggior parte dei visitatori non arriva mai a sperimentare.

La tua serata inizia come molti locali iniziano una serata fuori: in un amato bar di quartiere noto per servire una delle tapas più iconiche di Barcellona, la famosa bomba. Abbina questo locale preferito a una birra rinfrescante mentre ti immergi nella rilassata cultura sociale della città e scopri perché le tapas sono molto più che cibo: servono a riunire le persone.

Passeggia per le suggestive strade del Quartiere Gotico, dove secoli di storia si snodano dietro ogni angolo. Passeggiando tra piazze nascoste e vicoli stretti, la tua Guida condividerà storie di vita quotidiana, tradizioni locali e personaggi che hanno plasmato questo quartiere per generazioni. Questa è Barcellona oltre le guide.

Passeggia per El Call, lo storico quartiere ebraico di Barcellona, ed esplora uno dei quartieri più atmosferici della città. Mentre ti aggiri per le sue strette strade medievali, ascolta le storie del ricco patrimonio culturale della zona e scopri come secoli di storia continuano a plasmare la Barcellona moderna. Lungo la strada, visita una selezione di amati bar e bodegas locali, dalle taverne storiche agli stabilimenti a conduzione familiare, dove la tradizionale ospitalità catalana è al centro dell'attenzione. Gustate autentiche tapas preparate con ingredienti di stagione di alta qualità e preparate utilizzando ricette tradizionali. Le degustazioni possono includere la famosa crocchetta bomba di Barcellona, salumi catalani, pa amb tomàquet, crocchette fatte in casa, patatas bravas, peperoni Padrón, salsiccia in salsa di sidro e altre specialità regionali, completate da vini catalani di alta qualità, tra cui selezioni dell'acclamata regione vinicola Priorat, nonché birra locale.

Mentre la serata si svolge, attraversa alcuni degli angoli più belli della Città Vecchia, dove l'architettura gotica, le piazze nascoste e le sorprese artistiche raccontano la storia del ricco patrimonio culturale di Barcellona. Lungo la strada, la tua Guida ti introdurrà a un dolce tradizionale locale: un piccolo ma memorabile assaggio delle tradizioni culinarie della città e una pausa perfetta prima della sosta finale

Termina la serata in una storica cantina di vermouth, una delle istituzioni sociali più amate della città. Sorseggia un bicchiere di vermouth tradizionale e goditi un ultimo boccone locale mentre ti immergi nell'atmosfera e rifletti su una serata trascorsa a mangiare, bere ed esplorare Barcellona come fanno i locali. Avrai già sperimentato non solo i sapori della città, ma anche le tradizioni e la cultura del quartiere che rendono Barcellona così speciale.