Antigua Market, Cooking Class e Choco Museum di Città del Guatemala
Descrizione
Fai un giro del mercato di Antigua e scopri gli ingredienti tradizionali della cucina guatemalteca. Continuerai la giornata prendendo lezioni di cucina e imparerai come preparare alcuni dei piatti preferiti del Guatemala. Assapora i sapori unici della cucina guatemalteca mentre crei il tuo pasto e dessert. Dopo il pasto, porta a casa ricette stampate del cibo che hai preparato in modo da poter continuare a preparare deliziosi piatti guatemaltechi a casa! Nel pomeriggio sarà possibile vedere il processo di produzione del cioccolato dal chicco di cacao alla tavoletta di cioccolato. Partecipa a uno dei laboratori di produzione del cioccolato e prova la sensazione di un produttore di cioccolato.
Opzioni tour
Itinerario
La tua guida ti condurrà al mercato di strada di Antigua per fare un tour di 1,5 ore in cui potrai vedere e annusare gli ingredienti utilizzati per la cucina guatemalteca. Dopo la tua visita al mercato, tornerai in cucina per iniziare la lezione di cucina. Dopo una breve panoramica sulla sicurezza della cucina, il tuo esperto chef inizierà insegnandoti le influenze culturali spagnole e Maya sui sapori guatemaltechi. Scopri gli ingredienti base e gli alimenti utilizzati dai nativi, tra cui mais, peperoni e fagioli. Per il tuo pasto, dovrai preparare un piatto principale, come hilacha o tamales, due contorni e un dessert, tra cui camote en dulce o rellenitos. Mentre crei il tuo pasto, lo chef sarà lì per offrirti una guida utile. Una volta terminato, è tempo di goderti il tuo pranzo cucinato in casa!
Visita il Choco Museo di Antigua (Museo del cioccolato). Ti invitiamo a fare il tuo cioccolato! Durante questa visita di 2 ore imparerai tutti i passaggi dalla raccolta del cacao in una piantagione alla barretta di cioccolato. Dai semi di cacao li arrostirai, li sbuccerai e li macinerai in una pasta. Questa pasta di cacao viene utilizzata per preparare la prima bevanda di cacao conosciuta (inventata dai Maya), il cioccolato tradizionale. Alla fine, dal raffinato cioccolato, preparerai il tuo cioccolato che potrai portare a casa.
Punti salienti
Cosa è incluso
Luoghi e orari di ritiro
L'orario di ritiro sarà entro 15 minuti dall'orario di partenza stabilito nella conferma.
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- La tariffa per bambini si applica solo quando si condivide con 2 adulti paganti
- I bambini devono essere accompagnati da un adulto
- Si prega di comunicare eventuali esigenze dietetiche specifiche al momento della prenotazione
Recensioni(1)
<p>Highly, highly recommend this! El Frijol Feliz Cooking School was a great experience for any age. Chef Leivi was friendly, fun and patient with our 9 year old son. The Choco Museum was interesting and allowed us to learn a lot about the history of chocolate. Because it is primarily walking in town, ask your guide to take you to other stops along the way. We really enjoy original art and textiles. Our guide was wonderful in taking us to a few extra stops in the area.</p>
