Amanti del vino privati - Super St Emilion - dietro le quinte visita i migliori castelli e la città medievale
Descrizione
St Emilion è chiamata la 'collina di 1000 castelli' e si otterrà una grande comprensione delle famose proprietà classificate e dei loro vini contrastati con i produttori più piccoli qui. Nonostante i nomi famosi qui (come Chanel e Louis Vuitton) questo luogo atmosferico è ancora dominato da piccoli locali a conduzione familiare (questi li chiamo i SIP - Piccoli Produttori Indipendenti). Visiteremo 2 castelli di terroir e stili contrastanti tra cui un Grand Cru Classé (uno dei migliori della zona) dove incontrerai il proprietario e il vignaiolo. Sono un infiltrato. Il mio partner produce vino Grand Cru qui. Sarò felice di condividere con voi i siti chiave e il gossip! Avremo tempo per visitare il pittoresco villaggio di St Emilion fondato nel IX secolo Visiteremo anche la piccola denominazione vicina di Pomerol dove si trova l'iconico Petrus. Tante cose da vedere, da gustare e grandi appassionati da incontrare nella mia città!
Opzioni del tour
Itinerario
Le giornate sono normalmente dalle 21 alle 18.30 con ritiro e riconsegna presso l'hotel o la barca nella città di Bordeaux. Mi piace visitare tre proprietà al giorno di una vasta gamma di stili per mostrarti alcuni dei diversi aspetti coinvolti nella viticoltura e nella vinificazione di Bordeaux. La maggior parte delle mie proprietà preferite sono ancora di proprietà della famiglia, la maggior parte sono classificate e tutte producono ottimo vino. Mi piace includere, se possibile, un piccolo produttore indipendente (SIP) in cui possiamo incontrare l'enologo per vedere "l'altro lato" (ci sono 7000 proprietà a Bordeaux e solo circa 200 di loro appartengono al gruppo d'élite chiamato Grand Cru Classé) . St Emilion (riva destra) è una bellissima regione vinicola con i suoi vigneti piantati su dolci colline intorno al suo borgo medievale. Le proprietà sono più piccole qui e molte sono ancora di proprietà della famiglia. È conosciuta come "la collina dei mille castelli" ed è importante visitare alcuni stili contrastanti dalla proprietà classificata in cui andiamo sotto le viti in grotte calcaree e un altro, che è stato "organico per sempre" ed è gestito dal 14 ° generazione della stessa famiglia oggi che vorremmo incontrare. Avremo tempo per visitare l'affascinante città medievale e le sue strade acciottolate e passare per Pomerol dove si trovano i vini più costosi di Bordeaux, tra cui Petrus. Organizzerò il tuo itinerario individuale. Venticinque anni come professionista del vino nella regione mi permettono di aprire le porte e offrirti una visione autentica di Bordeaux da parte di un insider unico. Sarà un'esperienza divertente e istruttiva che non dimenticherai mai e molto diversa dagli altri tour enogastronomici di Bordeaux disponibili. Si noti inoltre che ciò che addebito è tutto compreso (organizzazione e consulenza su misura, assicurazione di terze parti, accompagnamento il giorno da una guida esperta di vini, ritiro e riconsegna dal centro di Bordeaux, trasporto, visita dei castelli e tasse di degustazione) tranne pasti. Si prega di avvisare se avete particolari favoriti Bordeaux o aree di particolare interesse.
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Funziona in tutte le condizioni atmosferiche, si prega di vestirsi in modo appropriato
- Può diventare freddo nelle cantine, quindi è consigliabile una giacca leggera o uno scialle
- Il codice di abbigliamento è casual elegante
Recensioni(27)
We enjoyed our day with our guide Aurelian in the St. Emilion area. Nicole got information from us in advance about our wine experience and was able to choose wineries that were representative of St. Emilion and each distinct from the others. We learned a lot and had some lovely wines. All tastings/tours were private and included. We paid for our and the guide’s lunch - which was one of our best meals in France and not expensive. The vehicle was comfortable and we were picked up/dropped off right from our accommodation. 800 euro is a lot for two people for a day but the overall experience is so personal it cannot be compared to other tours.
We had a wonderful experience with Nicolle and her team. We had 4 days of private wine tours planned, leaving from our Airbnb in Bordeaux, visiting some wonderful Chateau in Sauternes, Right Bank, and Left Bank. Of note, our group of two couples also had a 2-year-old with us, but we still managed to visit 3 wineries each day. Nicolle was extremely knowledgeable about not just the wines, but the history of the region, the Chateau's, and was an amazing host. Emmanuel, who also led some of our tours, was very personable, warm, and seemed to know many of the employees, workers, and even grape pickers at the Chateau we visited. We learned a ton, felt like we left with a great understanding of Bordeaux wines and their different Terroir, and had a great time. Nicolle and her team were flexible and accommodating, especially when we had a long travel delay due to a canceled flight.
We had a very enjoyable day. Nicolle was able to pick us up early and planned a nicely balanced day of touring the town of St. Emilion and visiting two very different wineries. With her intimate knowledge of the town and the wine industry she was able to provide a lot of insight and answer any question we had. Highly recommended!
Nicolle was a greate guide with all the knowledge you would need. Went to small and medium size wineries which what we were looking for as they are more intimate. Couldn't have asked for a better overall experience.
Honestly we had the best time and I couldn’t recommend more. My husband and I took a quick get away and this was the perfect way to experience local vineyards. It was intimate, information and just so lovely. Emmanuelle was 10/10!!
Thank you for a beautiful and unique experience. I will absolutely recommend this tour to anyone who is looking to explore the Saint Emilion area.
This was a GREAT day! Nicolle picked us up at the dock in Libourne on her birthday (!) and we just had a BLAST touring and tasting with her. She knows everything and everyone! The lunch she arranged was AWESOME! Very flexible in setting our 2 days up, paying attention to our "faves". I cannot recommend her highly enough.
We had a great day with Emanuel. She had the perfect day planned. Three fantastic wineries and touring St Emilion. The day was filled with great wine, great scenery and wonderful conversation
My wofe and I had a wonderful experience with Nicolle Croft. She truly knows wine and is extremely knowledgeable about the St Emilion appellation. It seems she knows everyone in the village!! Everywhere we went, she was saying hello to people. She knows how to expose you to the small, independent providers that you may not have heard of otherwise. She taught us about the land and the difference in the various geography in St Emilion, as well as some of the challenges that the Chateau owners face. Anyone wanting to visit St Emilion should have their wine tasting organized by Nicolle.
Nicolle is phenomenal! She is truly an expert in all things wine related while being professional and super friendly. We did not have to plan one aspect of this tour. Nicolle took care of everything. She did communicate along the way while requesting our input, but it was great to have expert recommendations and planning. It was the perfect balance of education, fun, and personalization.
