Un assaggio di due città: tour a piedi di cibo e storia di St. Louis
Descrizione
Unisciti a un locale del quartiere nel Central West End e goditi "A Taste of Two Cities", un assaggio curato di gemme nascoste e piatti unici come ravioli tostati, torta al burro appiccicosa e il perennemente controverso formaggio Provel. Molti ospiti saltano la cena. Nel mezzo, godrai di una facile passeggiata di 2 miglia accompagnata da luoghi e racconti di due epoche distinte della storia di St. Louis (e americana). La prima, una delle ricchezze opulente dell'età dell'oro culminata in una vetrina di successo umano frequentata a livello globale nel 1904 - un'Esposizione Mondiale di cui non smetteremo mai di parlare. E il secondo - un capitolo meno parlato di ferite autoinflitte che creerebbero il Delmar Divide e arriverebbero al culmine quando il movimento Black Lives Matter nascerà nella vicina Ferguson nel 2014. "Una visione equilibrata della storia. Nessun pugno tirato. Ogni parte è umana, bella e brutta." — ahunkins, Minneapolis MN "Prenotavo sempre un tour a piedi di storia/cibo in ogni città che visitavo, e questo era senza dubbio il migliore." — Kelly E.
Opzioni del tour
Itinerario
Ci incontreremo vicino al Writer's Corner in un brewpub che è stato un ritrovo preferito dei locali del Central West End dal 1980 e assaggeremo un panino unico nel suo genere che Guy Fieri una volta ha mangiato due bocconi prima di dire all'executive chef di "stracciare il resto del menu - non ne hai bisogno!". Mentre partecipi ai tuoi primi stuzzichini, la tua Guida ti fornirà un retroscena della storia iniziale di St. Louis, fino al momento in cui il Central West End diventa l'epicentro della ricchezza concentrata nella quarta città più grande d'America durante la sua illustre età dell'oro - culminante in un evento globale che avrebbe celebrato tutti i successi umani proprio accanto a Forest Park - la Fiera Mondiale del 1904.
A due passi dal Delmar Divide si trovano alcune delle architetture più impressionanti dell'epoca dell'Esposizione Universale che ancora rimangono, ed è completamente fuori dal Forest Park. Ascolta la storia nascosta e guarda i manufatti dei primi giorni di questa "Valle dei Giganti" elencati nel Registro Nazionale dei Luoghi Storici. Discuteremo la dicotomia di vivere a St. Louis, compresi gli effetti a lungo termine dei 32 dei nostri 79 quartieri collettivamente indicati come il "Northside" che si trovano a nord di Delmar Boulevard e hanno testimoniato molte generazioni di disinvestimento e abbandono.
Passeremo davanti alle dimore dove un tempo dormivano i futuri presidenti, gli eredi della birra godevano della loro fortuna e dove nacque lo "Spirito di San Luigi". Dopo aver gustato un paio di snack locali, discuteremo della storia costellata di stelle dell'iconico hotel Chase Park Plaza e ci godremo uno dei più deliziosi errori di St. Louis.
Il capitolo europeo di St. Louis iniziò con l'insediamento dei cattolici Francesi, sostenuto dall'arrivo di migliaia di cattolici irlandesi durante tutto il XIX secolo. Si può a malapena parlare di qualsiasi elemento della storia di St. Louis in cui la presenza della comunità cattolica non è stata sentita, e l'enormità dell'importanza di St. Louis per la chiesa è stata infine resa manifesta in una delle grandi chiese del Nord America.
Ammira il luogo più importante degli scacchi americani, scopri dove è stato inventato il "cocktail party" e assaggia alcuni dei nostri piatti più famosi, tra cui un formaggio che troverai solo a St. Louis. Concluderemo il tour con un ultimo assaggio in omaggio alla nostra città sorella, dove i fondatori di St. Louis avevano precedentemente chiamato casa, mentre sentivamo parlare di St. Louis nei primi giorni in un famoso bistrot e locale musicale noto per l'ottimo cibo e il grande jazz.
Torneremo alle radici di St. Louis con un ultimo tributo culinario alla nostra favolosa, molto più Francese città sorella a valle. Ma non prima di aver visto un punto di riferimento storico che affonda le sue radici nella città al 1860, e sarebbe diventato il trampolino di lancio di una delle più famose compagnie di ballo del mondo.
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Accessibile in sedia a rotelle
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Animali di servizio ammessi
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
- Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Questo tour dura circa 3 ore, copre circa 2 miglia di camminata sui marciapiedi della città, e accade principalmente all'aperto. Nelle giornate calde portiamo asciugamani rinfrescanti e costruiamo pause ombreggiate. La storia e il cibo hanno più o meno lo stesso peso – se stai cercando soste strettamente incentrate sul cibo con una breve narrazione tra, questo non è quel tour.
Recensioni(48)
Loved it. A good mix of food and history. Mike was very knowledgeable and presented history of the area in perfect bites.
It was a long walk, but worth it. Fortunately we had a light rain off and on so it cool. Our guide was very knowledgeable and friendly. The food was excellent.
Great historical background with many little known facts. The food stops were all great examples of local favs and linked to the history. Definitely worth the price of admission- especially since the temps were soaring and the leadership did everything they could think of to make us comfortable. Thanks Mike and crew!! You were very appreciated ❤️
I had a great time on the tour! Mike is a great guide and told us lots of interesting history about the city. I loved getting to have a try the various foods that are iconic here. They went out of their way to make sure we were as comfortable as possible on this. Ridiculously hot day. I highly recommend this experience!
It was a terrific experience with a very knowledgeable guide. Even though we were St. Louisans, we learned a lot of new facts. The walk was fun along with our stops for very appropriate tastes of St. Louis.
So glad you enjoyed, and it was wonderful to hear of all your experiences growing up in St. Louis - you've added depth to the tour and on behalf of future guests, thank you!
The tour is extremely heavy on the history, specifically architectural history, and lighter on the food than other food tours we have taken. Most food tours have you sit down at local places, enjoy the establishment, have the opportunity to order a drink, this only happened once during this tour. The rest was take out options, eaten outside places, in a park, etc. We felt the cost was not worth the amount of food we received, typically you leave stuffed, we had dinner afterwards with this tour. The guide was very knowledgeable but the tour was long! I could not imagine doing this on a mid-summer day. We were thankful for temps only in the 80s and cloudy skies.
Thank you for such an honest, detailed write-up — and for braving two miles on foot! You've described it well: it leans into history, with the food woven through as tastings rather than a meal meant to fill you up — and those bites are part of the story, not a break from it. It's really the story of St. Louis itself, told through the streets of the Central West End. On the heat — the route ducks into air-conditioned stops several times along the way, and on the hottest days we bring out cooling towels, so summer is more manageable than two miles in the sun might sound. Glad the clouds cooperated for you, and thanks for the kind words about your guide.
Such a great tour! Mike was engaging, knowledgeable and passionate about the area. He made the tour feel personal rather than scripted and each delicious food stop highlighted something distinctly St. Louis.
Thank you — "personal rather than scripted" is always the goal!
An interesting, well researched history of St. Louis that includes the origins of the city as well as more current events. And the food portion is good too!
So glad you enjoyed! Come have a picnic when the Dodgers come back to town!
This is a great way to learn about not only the fabulous CWE, but St. Louis as a whole
Thanks so much for the high praise and for letting me show you around!
The tour was a lot of fun. Very well organized. There were lots of interesting stories and very good food!
So glad you enjoyed!
