Tour di cucina e cultura
Un assaggio del Guangxi: i corsi di cucina a Yangshuo iniziano con una visita al mercato, prima di preparare piatti locali come il pesce alla birra e le lumache del fiume Li ripiene. I tour culturali aggiungono villaggi delle minoranze etniche, il tè e le ricche tradizioni della regione.
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Cucina e cultura a Guilin — Domande frequenti
Si può frequentare un corso di cucina a Yangshuo?
Sì: i corsi di cucina includono una visita al mercato e insegnano piatti locali come il pesce alla birra di Yangshuo.
Per quale cucina è conosciuta Guilin?
Guilin è conosciuta per i suoi noodles di riso, il pesce alla birra e le lumache del fiume Li.
Cos'è il pesce alla birra di Yangshuo?
Il pesce alla birra è il piatto simbolo di Yangshuo: pesce di fiume fresco brasato con birra, peperoncino e verdure.