Visite gastronomique du quartier musulman de Xian
Description
Cette visite en petit groupe de deux heures et demie rassemble les gourmands pour explorer la nourriture locale la plus authentique et la plus célèbre de Xian dans le quartier musulman le plus célèbre, avec un guide expert. Promenez-vous dans la rue animée en vendant toutes sortes de collations et d’artisanat, en écoutant les histoires de la rue et les mets du guide, arrêtez-vous pour vous régaler le ventre dans des stands belle grande mosquée qui est juste cachée dans le marché animé.
Options de l'excursion
Itinéraire
Entrez au cœur du quartier musulman de Xi’an, où l’air grésille de saveur et où chaque recoin raconte une histoire. C’est un endroit où la nourriture ne se mange pas seulement, elle est célébrée. Suivez le parfum fumé des brochettes d'agneau grésillantes, grillées fraîches sur des flammes nues et saupoudrées de cumin et de chili. Regardez le pain floconneux et doré « Yangrou Paomo » déchiré à la main, puis noyé dans un bouillon d’agneau riche et aromatique. Ne manquez pas le « Roujiamo », le burger le plus ancien de Chine, farci à la tendre, et les « Biang Biang Noddles » au meator épicé, l'attraction dramatique des nouilles étirées à la main, lancées juste sous vos yeux. Ici, chaque bouchée est audacieuse, authentique et vivante avec la tradition. Venez affamés, repartez heureux, et peut-être un peu désordonnés. Nous choisissons généralement 3 - 4 plats parmi : Liang Pi (nouilles froides), Yang Rou Pao Mo (crêpe crue dans une soupe de mouton), Hui Fang Kao Rou brochettes (barbecue), Suan Tang Shui Jiao (soupe de boulettes aigre-chaude), Biang Biang Noodles, Zeng Gao collant, Sirop de prune (boisson Suan Mei Fen)...
Vous pouvez également choisir d'explorer la plus grande et la mieux préservée des premières mosquées de Chine, juste derrière le marché animé. C’est une région paisible et magnifique qui sert de terre sainte aux musulmans de la région pour la prière habituelle, tout en prenant la rue très fréquentée comme voisine. La grande mosquée, qui a été construite principalement sous la dynastie Ming lorsque les éléments architecturaux chinois ont été synthétisés dans une architecture de mosquée.
Points forts
Ce qui est inclus
Lieux et horaires de prise en charge
Nous venons vous chercher à votre hôtel du centre-ville (dans un rayon de 2e anneau) et vous déposons à votre hôtel lorsque la visite se termine si l'option de transfert sélectionnée. Si votre hôtel dépasse cette fourchette, des frais de transfert supplémentaires seront encourus.
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Transports en commun disponibles à proximité
- Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
- Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
- Convient à toutes les conditions physiques
- Vous recevrez un e-mail de confirmation de l'opérateur local concernant les détails de la visite dans les 48 heures après la réservation.
- Les enfants de moins de 18 ans doivent être accompagnés d'un adulte.
- Vous serez contacté au moins un jour avant le jour du voyage par e-mail pour informer les informations de ramassage. Le guide vous appellera également ou vous laissera un message dans votre chambre d'hôtel la nuit avant la visite au sujet de l'heure de prise en charge.
- Nous vous suggérons de porter des chaussures confortables le jour de la visite.
Avis(4)
It's a good tour. You'll see the Great Mosque with its very special architecture, and enjoy exotic food. It's a great experience!
Our tour guide Annie met us in our hotel, greeting us with 3 kinds of milk tea to enjoy. We were staying in UrCove which was very close to the Muslim quarter. We decided to visit the Muslim Mosque first, so enjoyed our tea as we walked through the bustling Muslim food quarter. Annie was an excellent tour guide with extensive knowledge about the Muslim Mosque. We then walked back to enjoy food with Annie’s recommendations. There was one pescatarian and two meat eaters in our group. Annie was very helpful in making suggestions and ordering all our food for us. Our bellies were so happy & full! We used the last bit of our credit to purchase spices, also with help from Annie to translate. It was a great way to start our trip to Xi’an. A++++ highly recommend! Ask for Annie!
Dear Jane, Thank you for sharing your experience and for the A++++ rating! We're so happy to hear that Annie took such great care of you, from the milk tea greeting to helping you order food and even translate for spice purchases. It’s great that both the pescatarian and meat eaters in your group left with full and happy bellies! We hope you enjoyed the spices back home. We will make sure to let Annie know she helped make your trip to Xi'an special. Thanks again for choosing us! Best Regards, Lenna
Noble has a lot of information about the historical as well as cultural background of Xi‘an for you. He knows the best spots where you can get traditional, local meals. We enjoyed our tour.
Dear, we appreciate you sharing your wonderful journey with us. We are so glad to hear you have enjoyed our service. Our team are always at your service and sincerely hope to serve you again soon! Best regards！
Ken was amazing and fun. We walked through the Muslim quarter and through backstreets I wouldn’t have found on my own. We saw hand stretched noodles made and tried several different disused like soup dumplings, very tasty kebabs and loads of deserts! Could not recommend more for foodies!
