Visite verte d'une journée complète en Cappadoce avec déjeuner

Après environ 40 minutes de route, arrivée à la ville souterraine. Cette ville souterraine a d'abord été utilisée par la population locale comme un gel naturel profond, plus tard par la fin des Romains comme un abri contre les invasions arabes potentielles. Avec les explications claires de votre guide, vous passerez près d'une heure ici.

La vallée d'Ihlara (souvent mal orthographiée comme vallée d'Ilhara), près du mont Hasan et du mont Melendiz (deux des trois volcans de la Cappadoce) est un canyon d'une profondeur d'environ 100 m et a été formée par la rivière Melendiz il y a des milliers d'années. Il commence au village d'Ihlara et se termine avec le monastère de Selime au village de Selime après avoir fait 26 virages sur 14 kilomètres. On pense que la vallée abritait plus de quatre mille habitations et une centaine d'églises troglodytes décorées de fresques. Environ quatre-vingt mille personnes vivaient autrefois dans la vallée d'Ihlara. Il y a 4 entrées dans la vallée d'Ihlara. Le premier est au début de la vallée dans le village d'Ihlara. Le second s'ouvre sur le 4ème kilomètre de la vallée et c'est l'entrée la plus populaire, et a plus de 300 marches descendant vers la vallée. La troisième entrée est le village de Belisirma qui vous permet d'entrer dans la vallée en voiture. Il est situé au milieu (7ème km) de la vallée. Si vous visitez la vallée en voiture, c'est le meilleur endroit pour garer votre voiture. Belisirma a également quelques restaurants au bord de la rivière Melendiz pour déjeuner. La plupart des visites guidées terminent leur marche ici après le déjeuner. La dernière entrée est la fin de la vallée au monastère de Selime. Certains des circuits de randonnée qui parcourent toute la vallée commencent à partir de cette fin. La meilleure partie de la vallée est la première partie de 7 km du village d'Ihlara jusqu'au village de Belisirma où vous pouvez voir la plupart des églises et la beauté naturelle.

L'une des surprises les plus inattendues de la Cappadoce est le magnifique monastère taillé dans la roche de Selime, au fond de la vallée d'Ihlara, à 28 km d'Aksarai. Selime abritait des civilisations hittite, assyrienne, perse, romaine, byzantine, danoise, seldjoukide et ottomane. L'un des aspects les plus importants de la forteresse-monastère de Selime était que de nombreux ecclésiastiques de premier plan y étaient éduqués. Le quartier général militaire de la région s'y trouvait également. Alors que le monastère est daté des 8e et 9e siècles, les fresques de la structure datent de la fin du 10e et du début du 11e siècle. Les représentations comprennent l'Ascension, l'Annonciation et Mère Marie. Le monastère de Selime est le plus grand édifice religieux de Cappadoce avec une église de la taille d'une cathédrale. À l'intérieur de la cathédrale, il y a deux rangées de colonnes rocheuses. Ces colonnes divisent la cathédrale en trois sections. La taille de l'église est étonnante. Les colonnes et les arcs de l'église, coupés directement dans le tuf du monastère de Selime, portent encore les marques révélatrices de diverses générations qui l'occupaient autrefois. Les icônes rudimentaires des premiers jours peuvent être vues plus clairement, mais des fresques détaillées, peintes plus tard, sont à peine visibles sous les années de suie qui recouvrent les surfaces à partir du moment où les Turcs utilisaient la pièce pour cuisiner.

À votre arrivée à Pigeon Valley, les pigeons vous rencontreront au sommet de la vallée. Les pigeons ont toujours été importants pour les Cappadociens. Leurs œufs et leurs excréments ont été utilisés à des fins différentes. Pour cette raison, la population locale leur a sculpté des maisons sur les pentes de la vallée. Vous verrez la raison pour laquelle les gens les appellent « maisons », quand vous les verrez.

La dernière place de la tournée sera une visite à l'usine d'onyx à Uchisar. L'onyx est une pierre volcanique qui a différentes couleurs et contient différents minéraux. En tant que zone volcanique, la Cappadoce possède des gisements d'onyx. Dans l'usine, un maître vous renseignera sur les étapes du façonnage de l'onyx et vous assisterez à un spectacle de façonnage.