Visite privée à pied de la cuisine de rue de Hanoi
Description
Les voyageurs intéressés à en savoir plus sur la culture culinaire vietnamienne peuvent vivre une expérience gastronomique unique et merveilleuse avec le Old Quarter Cuisine Tour à Hanoi. Le vieux quartier, situé au centre de la capitale, abrite un grand nombre de restaurants traditionnels proposant une cuisine représentative du nord du Vietnam. Au cours de ce voyage, les participants sont guidés par des experts locaux pour découvrir des coins cachés et des ruelles étroites et savourer des plats de spécialités tels que le pho, le bun cha, les rouleaux de printemps, les baguettes de pâté et le café aux œufs. La visite culinaire offre l'occasion d'en apprendre davantage sur l'histoire, les coutumes et la culture de la population locale, en plus de savourer une cuisine alléchante. C'est une expérience incontournable pour les amateurs de gastronomie et ceux désireux de découvrir l'essence culturelle de Hanoi.
Options de l'excursion
Itinéraire
18h00 : Le guide local viendra vous chercher chez vous et commencera les visites gastronomiques du soir à pied. Mangez comme un local. Selon votre localisation, le début et la fin de la visite peuvent être différents. Cependant, vous aurez l’occasion de goûter certains des plats les plus célèbres des Hanoï. Votre guide local vous donnera un aperçu des subtilités et des traditions de la culture culinaire vietnamienne, y compris des détails sur les ingrédients et le contexte historique des plats populaires du Nord. De nombreux plats délicieux attendent votre dégustation dans le vieux quartier. (Vous pouvez demander d'autres plats que vous aimez ; les frais sont à votre charge.)
Le guide vous fera découvrir les plats locaux : Banh Mi : pain aux viandes et légumes grillés. Bun Cha : vermicelles de riz servis avec du porc grillé, des rouleaux de printemps et une sauce de poisson. Banh Cuon : rouleaux de riz cuits à la vapeur avec du porc et des champignons à l'intérieur Bun Bo Nam Bo : Vermicelles de riz mélangées avec du bœuf, des arachides et de la sauce soja
Dessert : Che (soupe sucrée)/fruits mélangés/glace/café aux œufs *Remarque : Les plats peuvent changer en fonction de la situation réelle ou sur demande.
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes à la colonne vertébrale
- Condition physique moyenne requise
Avis(2)
The Old Quarter Cuisine Tour is a must for anyone curious about Vietnamese food. It offers a delicious way to discover Hanoi’s rich culinary traditions while exploring its most historic neighborhood.
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