Visite privée : Hanoi Street Foods - Train Street - Hidden Gems

Notre Guide touristique vous rencontrera dans des hôtels/lieux situés dans le vieux quartier de Hanoi, puis commencera une visite découverte de la région. Et dans le cas où vous n'auriez pas besoin de prise en charge à l'hôtel, vous pouvez également vous rendre au point de rendez-vous (Centre d"échange culturel, adressé 50 rue Dao Duy Tu) pour rencontrer notre Guide touristique La première visite est The Old house address No.87 Ma May Street, l'une des 14 maisons anciennes de Hanoï construites à la fin du 19ème siècle qui conserve encore ses caractéristiques d'origine et devient une adresse familière pour ceux qui veulent en apprendre davantage sur la vie quotidienne des Hanoïens dans l'ancien temps. La maison présente l'architecture typique des maisons de Hanoï à l'ancienne avec sa forme tubulaire qui est étroite mais profonde.

Au cœur du vieux quartier, le petit temple Bach Ma (littéralement « Temple du Cheval Blanc ») est considéré comme le temple le plus ancien de la ville, bien qu'une grande partie de la structure actuelle date du XVIIIe siècle et qu'un sanctuaire dédié à Confucius ait été ajouté. en 1839. Il a été construit par l'empereur Ly Thai To au 11ème siècle pour honorer un cheval blanc qui l'a guidé jusqu'à ce site, où il a choisi de construire les murs de sa ville. L'histoire de ce temple remonte au 11ème siècle, a été construit par le roi Ly Thai To pour honorer un cheval blanc qui l'a guidé jusqu'à ce site, où il a choisi de construire ses murs de ville. Le temple Bach Ma était l'un des quatre temples-portes de district de l'ancienne citadelle de Thang Long. Vous entrerez dans le temple de Bach Ma par d'anciennes portes en bois, puis vous verrez le bel intérieur décoré et un palanquin funéraire laqué rouge. Vous trouverez également une statue du cheval blanc, un sanctuaire dédié à Confucius et un autel du Phénix pour les offrandes aux quatre saisons.

Cette partie est l’une des choses les plus excitantes à faire à Hanoi. Vous combinez une visite à pied avec une visite de dégustation de plats de rue. Il est difficile de trouver d’excellents aliments locaux dans les ruelles ou sur les trottoirs cachés. Notre guide vous aidera à choisir les bons pendant la visite à pied et vous aurez ainsi la chance d'apprendre la cuisine, les cultures et les modes de vie vietnamiens. Vous aurez également un aperçu des détails sur les ingrédients et les antécédents historiques des plats populaires du Nord. La nourriture de rue à Hanoï ne se limite pas aux chariots de hot-dogs et aux stands de bretzels, nous offrons la possibilité d'essayer de nombreux plats différents sur les stands de nourriture locale ainsi que dans les restaurants familiaux locaux. Un menu tournant de jour en jour pour représenter la variété d'options délicieuses, mais les dégustations peuvent inclure, mais sont sujettes à changement : soupe de nouilles de riz au bœuf, nouilles de riz au poulet, nouilles de riz au porc grillé, escargot ou nouilles sèches , du riz gluant, ainsi que diverses sortes de beignets, de crêpes cuites à la vapeur ou de sandwichs vietnamiens.

Visiter la rue ferroviaire de Hanoï à Hanoï est l'une des meilleures choses à faire pour apprendre et explorer la vie locale de Hanoï. Plutôt que d’être une route normale avec un trafic de voitures ou de motos, elle est traversée par de véritables lignes ferroviaires. Nichée dans le vieux quartier de Hanoï, cette ruelle étroite attire les voyageurs qui espèrent prendre une photo sur la voie ferrée en activité, et même attraper un train qui passe à toute vitesse ! Cette ruelle est en réalité un quartier résidentiel : de nombreux habitants ont transformé leurs maisons en petits cafés pittoresques où vous pourrez siroter un café aux œufs traditionnel. C'est une expérience très merveilleuse une fois visité la ville de Hanoi. Après ce site, dites au revoir à votre guide et terminez le voyage ici, vous aurez alors vos propres programmes. Ou un guide vous montrera le chemin du retour à l'hôtel (dans le vieux quartier de Hanoï) ou vous aidera à organiser un transfert pour vous ramener à votre lieu de travail du matin.