Visite privée et personnalisée des vins de la péninsule de Mornington





Description
Nous savons que vous recherchez quelque chose de différent, nous avons donc créé cette visite avec la possibilité de la personnaliser pour vous. Aucun itinéraire n'est jamais le même, car nous avons plus de 100 vignobles et expériences. Cet itinéraire peut être personnalisé pour inclure vos établissements vinicoles préférés, même si nous avons sélectionné une grande sélection pour votre plaisir. La journée comprendra des dégustations dans trois établissements vinicoles et/ou brasseries, avec un arrêt pour le déjeuner. Nos guides sont locaux à Melbourne et voyagent depuis de nombreuses années. En fonction de la taille du groupe, nous proposons le chauffeur/guide avec l'un de nos véhicules de luxe européens. Vous serez également pris en charge et ramené à votre hébergement n'importe où à Melbourne ou dans la péninsule de Mornington.
Options de l'excursion
Itinéraire
Kathleen Quealy et Kevin McCarthy, autre domaine viticole primé et lauréat de la meilleure porte de cave, faisaient partie des premières vagues de vignerons de la péninsule de Mornington. Ils ont remis en question le statu quo - le plus publiquement en introduisant le pinot gris/grigio de la péninsule de Mornington (avec beaucoup de succès) « James Halliday »
Autre domaine viticole primé doté d'une galerie d'art dans la cour, Montalto est un choix populaire auprès des locaux. Leur objectif est de créer des vins d'une qualité et d'un caractère exemplaires, en utilisant des techniques de vinification qui complètent les qualités uniques dérivées de leurs vignobles dans un style qui reflète chaque site viticole.
Profitez d'un déjeuner à deux plats avec un verre de vin au lac Yabby. Le menu du chef Michael Gwizdek se concentre sur des plats classiques de saison, comme le merlan local ou l'épaule d'agneau rôtie lentement, servie avec de grands bols de légumes verts locaux. Il existe également une gamme de plats principaux plus petits, tels que du crudo de martin-pêcheur, de la terrine faite maison et de beaux fromages locaux.
C'est l'un de nos préférés et il offre une expérience de dégustation assise détendue. Je le recommande vivement si vous souhaitez faire plaisir à votre moitié avec une vue sur le lac tout en dégustant leurs vins.
Ten Minutes By Tractor a été créée en 1997 avec trois vignobles familiaux distants de 10 minutes en tracteur, d'où son nom. Martin Spedding a accompli un travail formidable, remportant une médaille d'or au London Wine Competition en 2023.
Points forts
Ce qui est inclus
Lieux et horaires de prise en charge
Veuillez nous informer si vous séjournez en dehors de la zone de prise en charge afin que nous puissions prendre des dispositions ; un supplément de 45 $ s'applique aux banlieues ouest et nord de Melbourne.
Informations importantes
- Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques



