Visite privée en moto de rue à Hô-Chi-Minh-Ville
Description
Explorez la scène gastronomique de Ho Chi Minh-Ville à l'arrière d'une moto et dégustez des plats vietnamiens typiques lors de cette visite nocturne de 4 heures. Cette visite guidée privée vous emmènera découvrir les rues animées et les marchés nocturnes de la ville lors d'un voyage qui allie culture, aventure et gastronomie locale. Vous découvrirez 9 plats appétissants, dont les meilleures crêpes de riz du centre et du sud, un ragoût de bœuf, des gâteaux à la banane ou une pizza vietnamienne, une glace à la noix de coco, un repas de fruits de mer avec 3 plats différents ou de la viande au barbecue si vous êtes allergique aux fruits de mer, un joli dessert de flan au caramel, café et lait de coco. Surtout, vous aurez la chance de goûter au vin de riz gluant à la banane de la forêt fait maison qui est brassé dans le pot en argile par Street Food Man Vinny.
Options de l'excursion
Itinéraire
Rencontrez vos guides locaux le soir et rejoignez des milliers d'autres motos pendant que vous roulez dans les rues colorées de la ville. Explorez les quartiers remarquables, y compris le district 3 où vivent les habitants et apprenez tout sur Ho Chi Minh-Ville. Arrêtez-vous pour déguster des "Bánh Xèo" et "Bánh Khọt" (galettes de riz du Sud et du Centre) et apprenez comment elles sont préparées par un chef avec plus de 20 ans d'expérience. Ou l'option 2, vous dégusterez les 3 meilleurs plats locaux étonnants avec des rouleaux de printemps aux crevettes frites croustillantes à déguster avec une sauce chili; crêpe de riz cuit à la vapeur roulée avec du porc grillé et des herbes, servie avec une sauce de poisson et une jeune salade de jacquier avec du porc et des crevettes servie avec un gâteau au sésame à déguster avec une sauce de poisson aigre-douce. Partez à la découverte et grimpez au sommet des vieilles bâtisses pour voir l'architecture contrastée entre le moderne et le traditionnel. Vous pouvez même visiter une pagode locale qui a été construite à l'intérieur d'un vieil appartement par une femme moine.
Découvrez le plus grand marché nocturne aux fleurs et le paradis de la cuisine de rue, puis imprégnez-vous des merveilleux bouquets. Faites une courte promenade dans la région et plongez dans le flux de la cuisine vietnamienne datant de milliers d'années et obtenez un cadeau spécial de votre guide. Pénétrez dans un véritable dédale de marché local pour déguster les plats authentiques que sont le Banana Girdle Cake et la Pizza Vietnamienne grillés au feu de charbon de bois ou le bœuf grillé à la citronnelle. Ensuite, dirigez-vous vers le cœur du district 10 et arrêtez-vous dans un restaurant local de 2e génération depuis 1975 pour savourer le meilleur ragoût de bœuf vietnamien "Bò Kho" dans le pot en argile. Bò Kho est rempli de morceaux de bœuf braisés tendres et désagrégés chargés d'herbes, d'aromates et d'un délicieux bouillon qui se marie parfaitement avec la baguette vietnamienne ! Ou l'autre option est Bánh Canh Cua, considérée comme l'une des meilleures soupes de nouilles aux fruits de mer. Banh Canh Cua propose des nouilles épaisses dans un bouillon jaune clair avec une variété de garnitures.
Aventurez-vous dans le district 5, où la scène de la cuisine de rue de la ville prospère vraiment. Récompensez vos papilles gustatives avec un plat paradisiaque de crème glacée à la noix de coco ou de gelée de noix de coco à base d'eau de coco et de lait de coco dans la coque de noix de coco dans un stand local. Regardez le propriétaire préparer une glace à la noix de coco sous vos yeux. Faites un tour dans la ville pour une vue attrayante sur la vie nocturne et découvrez l'agitation de la rue de la mode. Serrez-vous dans les ruelles étroites auxquelles les voitures ne peuvent pas accéder et voyagez le long des rives de la rivière Saigon avec une brise accueillante.
Terminez vos expériences de cuisine de rue à moto dans le district 4, où vous dégusterez un repas de fruits de mer de 3 plats différents (si vous êtes allergique aux fruits de mer, il sera remplacé par de la viande de barbecue). Savourez un bon dessert de flan au caramel, café et lait de coco. Arrosez le tout avec de la bière locale ou des boissons non alcoolisées, de l'eau minérale et surtout du vin de riz gluant à la banane forestière fait maison qui est brassé dans le pot en argile par Street Food Man Vinny. La banane a été cueillie sur d'immenses bananiers au fond d'une forêt géante du nord-ouest du Vietnam. L'alcool de riz était distillé de la manière la plus traditionnelle dans le village de Vinny, loin de la ville.
Points forts
Ce qui est inclus
Lieux et horaires de prise en charge
Nous prenons en charge et restituons les hébergements situés dans les districts 1, 3, 4, 5, 10. Toute prise en charge en dehors de cette zone entraînera des frais supplémentaires en fonction de l'emplacement et de la distance de l'hébergement. Vous pouvez également vous rendre à l'opéra de Saigon, 7 place Lam Son, district 1. Nous viendrons vous chercher et vous déposerons là-bas.
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Convient à toutes les conditions physiques
- Il est recommandé de laisser vos sacs à main, passeports et bijoux à votre hôtel pour les garder en sécurité.
- Un appareil photo est toujours recommandé. Toutefois, il est déconseillé de prendre des photos lorsque vous êtes sur la moto car cela peut être dangereux. Si vous souhaitez prendre des photos, demandez à vos guides de s’arrêter. S'il vous plaît prendre un soin particulier de votre appareil photo pour éviter le vol
- Des vêtements frais et confortables sont recommandés. Les shorts, t-shirts et pantalons légers sont également appropriés
- Remarque : nous pouvons nous adapter à toutes vos allergies ou besoins alimentaires, alors n'hésitez pas à nous contacter si vous en avez. Si ton
- Nous aurons un gâteau d'anniversaire surprise comme cadeau pour les invités qui ont l'anniversaire à la date de la visite, alors veuillez nous envoyer un message.
Avis(2,380)
What an amazing experience this was! Our lead guide (Catherine) and her team were so awesome and knowledgeable. They also made the tour super fun. We live in Bangkok, Thailand so we are quite used to traveling regionally around Asia and I can say that this was by far the best thing we did while in HCMC. So much fun. The amount of things that you experience, eat, and learn throughout the tour is unbelievable. Friends of ours recommended the Street Food Man Tour and I'm so happy I took them up on their suggestion and booked it for our trip. 10/10. Thanks guys!
We had a group of 8 for a food tour on the bikes. Catherine was our team leader. We all had the best night. The food was great the places we went to were fantastic. The team were outstanding. Very knowledgeable and we felt safe on the bikes. We had lots of laughs and loved every minute of the tour. Thanks so much to Cathrine and her amazing team.
Our family of four had the best experience. Our first time in Ho Chi Minh and first time on a scooter. We were made to feel so safe and comfortable. Our four guides were amazing, well organised, informative and so great with teenage kids. The food was exceptional and so much of it, not to mention the places you see and experience while travelling around. I could not recommend this high enough. Loved it ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
I really enjoyed this food tour. It’s a great way to experience the energy of Ho Chi Minh City, especially if you only have a short stay and want to discover places you might otherwise miss on your own. Nhung was a wonderful guide; warm, knowledgeable, and great company. I had a really nice time and would happily recommend the tour.
We had the most incredible gluten free street food tour with Thuy and Sandy! I am a coeliac and they took such care to provide me with amazing, tasty and safe gluten free foods! Our two kids aged 2 and 4 had the best time and loved zipping around HCMC on motorbikes and getting to know our guides who were so kind to them. Would highly recommend this tour to anyone - it was one of the highlights of our trip. Thank you so much Thuy and Sandy!!
The 4 of us had a fabulous evening on our food tour. We had Tanya Minzey Zoey and Kayden as our guides and were all very chatty and made our tour very enjoyable! Great selection and even tho we’re all mature couples we felt very safe on the bikes
Thuy and her team were amazing. We were a group of 7, 4 adults and 3 teenagers and we all loved it. The food was amazing, the guides were friendly and fun and very happy to answer all our questions. We enjoyed experiencing parts of the city that we hadn’t seen and really got to see how the locals lived. Thanks for a great night. We loved it
We did the private street food tour with Albert and Tran and they were both incredible. They took us to spots we never would have found on our own, real hidden gems around Ho Chi Minh City. The food just kept coming and it was all delicious, so go on an empty stomach because there is so much of it! Albert and Tran were also really knowledgeable about the city’s history and culture, which made the whole experience even better. Riding around on motorbikes added a whole different energy to it too. Couldn’t recommend this tour more, such a fun and memorable way to experience the city!
We had a brilliant time. The food was excellent, and we had a lovely evening talking with the guides, both whilst eating and on the back of the scooters. The pouring rain didn’t dampen the experience at all. Highly recommended.
Absolutely amazing experience! All three guides were incredible, had a lot of experience for the city. I’m celiac and they took amazing care of me. They were also extremely friendly. Best experience I’ve had so far
