Visite privée des vins de Franschhoek / Stellenbosch
Description
Il ne s'agit pas d'une visite ordinaire car elle a été organisée pour ceux qui souhaitent combiner une expérience de dégustation haut de gamme avec un côté éducatif. Cette visite est parfaite pour l'amateur de vin qui cherche à tirer plus de l'expérience qu'une simple dégustation de vin. Mais idéal pour les novices qui souhaitent en apprendre davantage sur le vin dans un cadre privé. • L'expérience comprend 90 points plus des vins. • Visitez des domaines uniques pour découvrir toute la gamme des styles produit. • Entrez en contact avec le terroir, le sol, l'exposition et les micro climats. • Visitez une variété de producteurs. Du secteur privé à petite échelle et des producteurs indépendants aux producteurs corporatifs à grande échelle. • Ce cours a été créé pour les amateurs de vin expérimentés qui aimeraient élargir leur compréhension des régions viticoles du Cap culture du vin. • Visitez une installation de production • Rencontrer un vigneron local (selon les responsabilités de la saison) • Votre guide est certifié WSET3, Cape Wine Academy & Cathseta.
Options de l'excursion
Itinéraire
Embarquez pour une exploration vinicole au Super Single Vineyard, où la journée se déroule avec les vins savamment élaborés de la vigneronne Danie De Waal. Délectez-vous de la dégustation d'exemples classiques qui mélangent harmonieusement la classe de l'ancien monde avec une expression distinctive du nouveau monde. Dans le contexte d'un ancien domaine familial, cette expérience promet un voyage à travers le temps et le terroir, capturant l'essence de la tradition et de l'innovation à chaque gorgée. Découvrez les saveurs nuancées et le savoir-faire méticuleux qui définissent les vins de Super Single Vineyard, ce qui en fait une destination incontournable pour ceux qui recherchent une fusion harmonieuse entre patrimoine et vinification contemporaine.
Découvrez le talent artistique du vigneron Philip van Staden à travers ses expressions corsées qui capturent magnifiquement l'essence du terroir de Stellenbosch. La visite immersive dévoile le processus de vinification, complétée par un plateau de charcuterie organisé qui agrémente votre parcours de dégustation. Cette visite promet un enchantement sensoriel, mettant en valeur le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille chez Dornier.
Stark-Condé est un domaine viticole sud-africain situé dans la pittoresque vallée du Jonkershoek, près de Stellenbosch. Connu pour son engagement à produire des vins de haute qualité, Stark-Condé se concentre sur l'élaboration de vins élégants et expressifs qui reflètent le terroir unique de la région.
Prolongez votre odyssée viticole de Stellenbosch au bar à vin dédié Simon, un joyau le long de la célèbre route des vins de Stellenbosch. Nommé d'après Simon van der Stel, le fondateur de la région, cet établissement chic propose une vaste sélection de vins de Stellenbosch pour une exploration plus approfondie.
Points forts
Ce qui est inclus
Lieux et horaires de prise en charge
Cette visite étant privée, vous êtes invités à communiquer une heure de prise en charge alternative.
Informations importantes
- Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques
- Dégustation de vins autorisée uniquement aux voyageurs âgés de 18 ans et plus
