Visite privée des tests d'huîtres à Ston

De la terrasse, vous pouvez voir les eaux turquoises de la baie de Rijeka Dubrovačka s'étendre devant vous. La baie est entourée de falaises abruptes et de collines rocheuses, couvertes d'une végétation méditerranéenne luxuriante. Sur le côté droit du pont, vous pouvez voir la nouvelle ville de Dubrovnik, Lapad et le terminal des bateaux de croisière du port Gruž. Sur le côté gauche du pont, vous pouvez voir les collines de la campagne de Dubrovnik, parsemées de petits villages et d'oliviers. Au loin, vous pouvez voir le majestueux mont Srđ, qui offre un autre point de vue spectaculaire sur la ville. Dans l'ensemble, la vue depuis la terrasse du pont Dr. Franjo Tuđman est une combinaison parfaite de beauté naturelle et de charme historique, offrant une perspective unique sur l'une des plus belles villes du monde.

PLATANES À TRSTENO – Deux platanes impressionnants, Platanus orientalis, s'élèvent à environ 50 mètres de hauteur avec une circonférence du tronc de 12 mètres. Estimés à 400 ans, ces géants vivants ont une immense valeur scientifique. Nichés près de l'autoroute Adriatique, ils témoignent de la riche histoire de Trsteno, situés à 18 kilomètres du centre historique de Dubrovnik. À Trsteno, une ville autrefois peuplée de riches marchands, d'armateurs et de marins, les arbres ont été apportés d'Asie Mineure par le capitaine Florio Jakob Antunov, surnommé "l'Indien". Seuls cinq jeunes arbres ont survécu, mais le duo résistant a prospéré grâce au climat local, à une source d'eau à proximité et à l'ambiance culturelle de l'époque. L'entretien et l'entretien des platanes par les citadins, ainsi que leur héritage matériel, ont contribué à leur préservation. Ces platanes symbolisent à la fois le patrimoine culturel et l'importance scientifique de Trsteno.

Ferme d'huîtres fraîches : un joyau caché pour les amateurs d'huîtres Bienvenue à la Fresh Oyster Farm, un joyau caché pour ceux qui recherchent le goût exquis des huîtres fraîchement récoltées. Située dans un cadre côtier serein, cette ferme sans prétention se consacre uniquement à fournir les huîtres les plus fraîches et les plus savoureuses aux amateurs de fruits de mer. En entrant dans la ferme, vous serez captivé par la pure simplicité des lieux. Ici, l'accent est mis sur les huîtres elles-mêmes, sans distractions ni fioritures pour nuire à leur beauté naturelle. Les agriculteurs cultivent et entretiennent minutieusement ces trésors délicats, en veillant à ce qu'ils prospèrent dans les eaux cristallines. Préparez-vous à ravir vos sens en savourant les huîtres à leur apogée de fraîcheur. Délicatement écaillée sous vos yeux, chaque huître offre un éclat de bonté saumâtre qui vous transportera au cœur de l'océan. Leur chair charnue et succulente, associée à leurs saveurs uniques, témoigne de l'engagement de qualité de la ferme.

Ston, située sur la côte sud de la Dalmatie, offre un mélange captivant d'histoire et de beauté naturelle. Ses impressionnantes murailles antiques, qui s'étendent sur près de 5 kilomètres, en font les « murailles européennes de Chine ». Explorez ces fortifications pour des vues panoramiques. Les marais salants, avec une production traditionnelle de sel, révèlent le lien de la ville avec la mer. Ne manquez pas l'occasion d'acheter du sel de Ston. L'église Saint-Michel de style gothique et d'autres bâtiments historiques reflètent l'héritage médiéval de Ston. Offrez-vous des fruits de mer frais, en particulier des huîtres et des moules renommées. Accompagnez-le de vins locaux. Les amoureux de la nature peuvent s'aventurer dans la péninsule vierge de Pelješac, avec ses belles plages, ses eaux claires et ses vignobles. Ston, en Croatie, garantit une expérience inoubliable avec sa riche histoire, ses fruits de mer délicieux et son environnement naturel époustouflant.