Visite privée de Split avec dégustation

Découvrez l'histoire mouvementée du palais de Dioclétien, qui remonte à plus de 1700 ans. Contrairement à un musée poussiéreux, le palais est toujours vivant. À l'intérieur du palais, vous trouverez une multitude de restaurants, de boutiques de spécialités et de boutiques d'artisanat.

Plongez dans l'atmosphère vibrante du marché et découvrez les saveurs qui rendent la scène culinaire de Split inoubliable. Promenez-vous avec nous sur le marché et dégustez des délices locaux, comme le jambon de Dalmatie, le fromage local.

Pour les plus gourmands d'entre vous, nous nous arrêterons dans une entreprise locale spécialisée dans les sucreries traditionnelles. Laissez-vous gâter par une multitude de délices uniques dans la région.

En quittant le palais, notre voyage se poursuit dans les rues médiévales de Split. Dans ce cadre historique, vous vous régalerez d'un délice culinaire typique des Balkans : le burek. Choisissez parmi différentes saveurs, de la viande classique aux alléchantes garnitures au fromage, aux épinards ou aux pommes de terre.

En explorant les rues anciennes de Split, votre guide vous proposera de nombreuses suggestions de restaurants. À l'un de nos arrêts, vous aurez l'occasion de goûter au Ćevapčići, une spécialité régionale. Dérivé du turc kebap, Ćevapčići, le diminutif de Ćevapi, est porteur d'une riche histoire. Né sous la domination ottomane dans les Balkans, ce plat a été adopté par les hajduks (rebelles) des forces d'occupation, ses racines remontant probablement à la Perse.

Pour la dégustation, nous nous arrêterons dans un restaurant. Vous y profiterez d'une dégustation exclusive de vins locaux de première qualité et de délicatesses. Goûtez deux vins de qualité supérieure qui seront combinés de manière experte avec des spécialités dalmates comme le le risotto, la salade hobotnica, moules et d'autres délices. Pour nos jeunes invités, de délicieuses boissons sans alcool seront proposées à la dégustation à la place du vin.