Visite privée de la cuisine de rue à Istanbul avec un expert local

Votre hôte local vous rencontrera dans le quartier de Beyoğlu. Votre promenade gastronomique commencera par le traditionnel pain et fromage aux graines circulaires. Près de cet endroit, vous découvrirez la tradition turque du marinage et serez surpris par la quantité de nourriture que vous pouvez mariner. Après la première bouchée, vous continuerez à vous promener dans les ruelles du quartier de Beyoğlu, à explorer les sites historiques et ses joyaux cachés. Vous visiterez le plus ancien hammam turc, puis dégusterez une bouchée d'Açık Pide, connue sous le nom de version turque de la pizza. Près du musée de cire Madame Tussauds d'Istanbul, vous goûterez au classique Lokum, un délice turc, connu dans le monde depuis le XVe siècle.

Détendez-vous avec une tasse de Raki, une ancienne boisson traditionnelle à base de raisins, de prunes ou de figues, et profitez de l'élégante architecture de style parisien du Cicek Pasaji. Après cela, vous vous dirigerez vers un ancien marché aux poissons, où les habitants sympathiques vous raconteront l'histoire derrière des plats traditionnels tels que Midye Dolma, des moules farcies avec du riz aromatique et des herbes. Près du musée Doğançay, le premier musée d'art moderne de Turquie, vous goûterez la meilleure Adana Dürüm d'Istanbul. Et cerise sur le gâteau, vous irez dans une ancienne confiserie traditionnelle où vous dégusterez le Baklava, un plat sucré composé de couches de pâte phyllo farcies de noix hachées et sucrées au miel. À la fin de la visite, votre local vous amènera à la majestueuse St. Antuan Kilisesia, une église catholique située au cœur de la rue animée Istiklal. Mais avant de vous dire au revoir, vous obtiendrez des conseils sur les choses à faire et sur ce qu'il faut manger à Istanbul.

Votre point de rencontre.

Çukurcuma Hamamı est un bain turc historique (hammam), situé dans le quartier de Çukurcuma. Près de ce bâtiment, vous dégusterez le meilleur fromage et pain simit d'Istanbul.

Museum of Innocence est un musée créé par le célèbre écrivain turc Orhan Pamuk. Il y a un étal avec des produits marinés étonnants à proximité de ce musée.

Le bain Galatasaray est un hammam construit dans le style ottoman classique en 1481. Il est à juste titre considéré comme un patrimoine culturel de la Turquie.

C'est un centre commercial moderne situé dans la rue la plus fréquentée d'Istiklal. Près de ce bâtiment, vous pouvez acheter de délicieux sandwichs turcs, Açık Pide.

Le musée de cire Madame Tussauds d'Istanbul est la 21e succursale du célèbre musée. Près du bâtiment, vous pouvez trouver le délice turc le plus incroyable.

C'est un élégant bâtiment historique connu pour son histoire dramatique, sa cour fleurie et son dôme en verre. Dans son quartier, vous pourrez boire du Raki, une ancienne boisson traditionnelle à base de raisins, de prunes ou de figues.

Le musée Doğançay est le premier musée d'art moderne de Turquie. Sur le marché près du musée, vous pourrez déguster des plats traditionnels tels que Midye Dolma et Adana Dürüm.

Ancien marché aux poissons avec les pêcheurs les plus accueillants et les fruits de mer frais.

C'est l'une des écoles secondaires les plus influentes de la Turquie moderne. Vous pouvez acheter du massepain et d'autres sucreries traditionnelles comme le Baklava dans une ancienne boutique traditionnelle près de l'école.

Le Saint-Antoine de Padoue est une majestueuse église catholique située au cœur de la rue animée Istiklal. Le temple fascine par son architecture étonnante et artistique et son design gothique.