Visite privée de dégustation de vins de Stellenbosch et Franschhoek au départ du Cap

Départ de Cape Town vers l'est. Notre voyage dans le pays du vin nous fera passer par certains des cantons les plus connus du Cap et de l'Afrique du Sud. Le premier, Langa, est le plus ancien canton d'Afrique du Sud datant de 1823. Comparé à d'autres cantons squattés d'Afrique du Sud, Langa est bien développé et a vu une économie locale croître de plus en plus au fil des ans. Certaines des nouvelles industries notables ici incluent la fabrication de céramique, les bistrots sud-africains traditionnels ainsi que le tournage. Safe House de Denzell Washington est l'un des films les plus célèbres qui ont été tournés ici. Environ 45 à 60 minutes Conduisez jusqu'au premier domaine viticole appelé domaine viticole de Zevenwacht.

Arrêtez-vous au domaine viticole de Zevenwacht, domaine viticole primé pour l'accord vin-fromage, y compris la visite de la cave, une étape idéale pour commencer votre matinée sur la route des vins.

Conduisez jusqu'à la petite mais dynamique ville de Stellenbosch, connue pour être la deuxième plus ancienne ville coloniale d'Afrique du Sud, et après seulement Cape Town. Cette région est connue pour cultiver une grande variété de raisins, y compris le chenin blanc, le pinotage de shiraz et la méthode cap classique pour le vin mousseux, avoir un look de Cape Dutch Architecture, des sillons d'eau ainsi que des chênes vieux de plus de 300 ans donnent un sentiment nostalgique d'un époque révolue. La rue Dorp, par exemple, possède la plus longue rangée de bâtiments les plus anciens de l'hémisphère sud. Votre guide vous donnera l'occasion d'explorer la ville à pied et également une orientation de la ville. Cela prendra environ 40 minutes.

Continuez jusqu'au vieux village huguenot de Franschhoek. Participez à la tradition culinaire artisanale de la ville avec un accord mets et dégustation de biltong au Marianne Wine Estate tout en admirant la vue sur la campagne. Cela devrait prendre environ 1 heure de route.

Continuez et dirigez-vous vers la ville de Franschhoek, en passant devant les plantations et les voyageurs admireront le garde forestier de Simon'sberg pendant environ 1 heure.

Arrêtez-vous à la ville de Franschhoek qui se traduit en anglais coin français pour le déjeuner Franschoek est l'une des plus anciennes villes d'Afrique du Sud. Il a des siècles de vieux vignobles et une architecture hollandaise du Cap. Cette ville est également connue pour être le cœur de la gastronomie et du vin du pays. Il est également situé dans l'une des plus belles vallées viticoles du monde. Au bas de la route, nous trouverons le Monument Huguenot. Il remonte aux XVIIe et XVIIIe siècles, lorsque les Français sont venus s'y installer. 1h pour le déjeuner avant de rejoindre notre dernier domaine viticole.

Les voyageurs se dirigeront vers le vin de Franschhoek. Balade en tramway pour la dernière dégustation à Rickety Bridge, un domaine viticole de longue tradition. Avec une histoire remontant à 1797, le domaine et son héritage ont été transmis à son propriétaire actuel, Duncan Spence, propriétaire du domaine depuis 2000.

Drakenstein anciennement connu sous le nom de Victor Verster. Cette prison a abrité notre regretté Nelson Mandela pendant les quatorze derniers mois de son long emprisonnement politique. Décrit par Mandela comme une «cage dorée», son séjour dans cette prison était une combinaison de luxe et d'enfermement. Mandela n'a pas reçu de cellule pendant son incarcération ici, mais une villa confortable, avec de nombreuses chambres, une piscine, un chef personnel et une vue sur les montagnes à couper le souffle de Drakenstein. Ce fut sa dernière incarcération, avant qu'il ne devienne un homme libre en février 1990.