Visite privée d'une journée de dégustation de vin dans les vignobles de Rome

C'est une belle ville médiévale qui surplombe un magnifique lac d'origine volcanique et un lieu de rencontre d'innombrables personnes du monde entier, grâce à la présence du Palais Pontifical. Très charmant, très historique, un bon endroit pour commencer une expérience de dégustation de vin aux châteaux romains, avec une pause café et une bonne vue.

Les voyageurs peuvent profiter de la vue sur le lac depuis Castel Gandolfo. C'est l'un des deux bassins d'eau d'origine volcanique, une merveilleuse attraction touristique estivale.

C'est une excellente cave historique, est un excellent endroit pour commencer l'expérience de visite d'une journée de dégustation de vin, où vous serez initié aux raisins locaux, leur saveur, et la façon de les déguster. Quelques collations, comme le salami et le jambon à l'huile d'olive bruschetta, seront également servies avec les verres de vin.

C'est un autre beau et petit village médiéval, datant du VIIIe siècle, situé dans la campagne des châteaux romains. C'est une charmante ville qui surplombe un lac formé par un ancien volcan. Cette ville est également célèbre pour les fraises et accueille un festival bien connu le premier dimanche de septembre.

L’entreprise a une tradition familiale qui a commencé dans la région des Marches et s’est poursuivie dans la région de Frascati lorsque, en 1982, Piero Costantini a acheté les vignobles de l’évêque Pallotta à Monte Porzio Catone dans le but d’en faire un vin de prestige. Aujourd'hui, l'entreprise appartient à Lorenzo Costantini, un vigneron réputé passionné par les vins du Latium. Lorenzo a foi en Frascati et son grand potentiel, estimant que le pays des Castelli Romani rend les vins produits dans cette région uniques, et que le climat favorise une maturation parfaite des raisins. Les conditions pédoclimatiques sont mieux exprimées dans la culture de la variété indigène Malvasia Puntinata (ou Latium). L’objectif est de produire un Frascati à 80% Malvasia del Lazio, créant un vin à la fois distinctif et représentatif du territoire.

La première autoroute au monde, reliant Rome et Naples, et s'étendant ensuite au sud-est de l'Italie. Construite par le magistrat romain Appio Claudio Cieco en 312 av. J.-C., elle est aujourd'hui un site archéologique remarquable rempli de vestiges de tombes anciennes et de résidences aristocratiques de campagne.