Visite primée de Hunter Valley Wine & Cheese au départ de Sydney

Joignez-vous à votre visite en petit groupe à votre point de ramassage désigné et montez à bord de notre confortable autocar climatisé pour la route panoramique de 2 heures vers Hunter Valley. Votre Guide Expert partage l'histoire régionale et souligne les points de repère lorsque vous traversez le pont du port de Sydney, passez devant le parc national Ku-ring-gai Chase et traversez la rivière Hawkesbury.

Traversez Cessnock, la charmante ville porte d'entrée de la région viticole de Hunter Valley et du patrimoine historique des mines de charbon.

Bienvenue dans la Hunter Valley, la plus ancienne région viticole d'Australie.

Arrivée dans la plus ancienne région viticole d'Australie. Dans la matinée, nous visitons deux caves familiales boutique soigneusement sélectionnées à Pokolbin et dans les environs. Notre petit groupe nous donne accès à des portes de cave moins grand public et plus intimes, y compris Saddlers Creek, Hanging Tree Wines et Ernest Hill Wines, où des vignerons passionnés partagent personnellement leurs histoires de métier et de vignoble. Goûtez jusqu'à 20 variétés de vins haut de gamme, y compris le sémillon Hunter Valley classique, le chardonnay élégant, le shiraz robuste et les mélanges innovants disponibles exclusivement dans ces propriétés.

Profitez d'un délicieux repas avec des options chaudes et froides dans un cadre détendu entouré de vues sur le lac. Votre déjeuner comprend un verre de vin pour compléter votre repas.

Conduisez par le célèbre quartier Hunter Valley Gardens, passant devant le spectaculaire pays des merveilles botaniques de 60 acres avec des expositions de jardins thématiques, y compris le célèbre jardin de roses avec plus de 5 000 rosiers et une superbe promenade sur le lac.

Découvrez comment les fromages locaux haut de gamme améliorent l'appréciation des vins et comment ils sont élaborés localement, à travers des dégustations guidées mettant en vedette des variétés artisanales élaborées par des producteurs régionaux passionnés.

Terminez votre voyage viticole à Saddler's creek (ou dans une autre cave boutique triée sur le volet). Dégustez des cépages haut de gamme tout en profitant d'histoires personnelles de vignerons passionnés ou d'hôtes de porte de cave, obtenant des informations plus approfondies sur le terroir unique de Hunter Valley et les traditions viticoles séculaires qui définissent la plus ancienne région viticole d'Australie depuis plus de 200 ans.

Traversez la rivière Hawkesbury et le Mooney Mooney Bridge sur le chemin du retour à Sydney

Revenez à vos points de ramassage originaux avec une meilleure connaissance des vins et des souvenirs inoubliables des meilleurs vignobles boutiques de Hunter Valley. Vous pouvez apporter quelques bouteilles à la maison aussi!