Visite guidée de la ville de CHONGQING : Lens, Bites & Hidden Steps

Le monument de la Libération, situé au cœur de la rue piétonne Jiefangbei, est un monument historique et un symbole culturel de Chongqing. Construit à l’origine en 1945 pour commémorer la victoire de la Seconde Guerre mondiale, il témoigne de la résilience et de l’esprit durable de la ville. Aujourd’hui, entourée de gratte-ciel modernes et d’une énergie commerciale dynamique, elle représente à la fois le passé et le présent dynamique de Chongqing, un site incontournable où l’histoire et la vie urbaine convergent. Notre visite commencera par se rassembler ici. Pendant notre séjour, vous découvrirez le passé et le présent de la ville au cours du dernier demi-siècle. C'est aussi un spot photo de choix, et vous capturerez un paysage urbain dynamique pour l'ajouter à votre album.

Après une promenade de 20 minutes en ville, nous serons à notre deuxième arrêt, Kuixing Lou. En tant que l'un des bâtiments les plus emblématiques de Chongqing largement célébré sur TikTok et les réseaux sociaux, la tour de Kuixing est devenue une visite incontournable pour les voyageurs internationaux. Il reflète de façon exemplaire l'unicité architecturale de cette ville montagneuse – vous verrez de multiples bâtiments et collines reliés par des skybridges planants, ce qui rend presque impossible de dire à quel étage vous êtes réellement. À l'intérieur de l'empreinte limitée de la ville, les planificateurs ont maximisé l'espace pour les loisirs, le divertissement et les déplacements quotidiens. Qu'il s'agisse de l'esplanade sur le toit ou des ascenseurs qui servent de liaisons de transport vitales entre les niveaux supérieurs et inférieurs de la ville, vous ferez l'expérience du développement urbain multidimensionnel et de la conception centrée sur l'homme qui privilégie la commodité pour les résidents.

Cette église, construite pour la première fois en 1893 puis agrandie, reflète l'échange culturel entre les missionnaires Français et Chongqing. Niché au milieu des maisons traditionnelles, il se fond dans la vie quotidienne de la ville. Endommagé pendant la Seconde Guerre mondiale et bientôt reconstruit, il met en valeur le respect local du patrimoine historique et religieux. En tant que résident local et véritable passionné de cuisine, je choisirai un restaurant à proximité en fonction de facteurs tels que la météo, guidant tout le monde à découvrir la cuisine de rue la plus réputée de Chongqing – Xiaomian. Le nom « Xiaomian » (littéralement « petites nouilles ») vient de sa taille modeste de portion et de l'absence de viande, ce qui le rend approprié comme collation à tout moment de la journée. Malgré sa simplicité d'aspect, la préparation est complexe : les Chongqingois aiment les épices et mettent l'accent sur l'assaisonnement, avec plus de dix épices différentes souvent mélangées dans le bol. Les saveurs parfaitement équilibrées de ce plat de nouilles vous laisseront certainement une Impression plus profonde de la branche unique de la cuisine Chinoise de Chongqing.

Après le déjeuner, nous continuerons notre route. Une promenade de dix minutes nous mènera aux ruines de l'ancien mur de la ville de Tongyuanmen. Situé dans le centre de Chongqing, Tongyuanmen est l'une des rares sections survivantes de l'ancienne muraille de la ville de la dynastie Ming. Historiquement, servant de porte d'entrée occidentale au vieux Chongqing, il était un passage vital reliant la ville au monde extérieur et jouait un rôle militaire important. Aujourd'hui, il contraste tranquillement avec les tours modernes environnantes, offrant aux visiteurs un aperçu de l'histoire de la ville. Le site a été préservé et intégré dans un parc public, où les habitants se promènent et se détendent, ce qui en fait une étape paisible mais riche historiquement dans le centre urbain.

Nous marcherons environ 20 minutes pour rejoindre Shancheng Lane, en passant par les vieux quartiers tels que Jintang Street et Consulate Alley. En flânant dans les rues et les ruelles, vous pourrez découvrir le charme pittoresque de la ville de montagne et même rencontrer d'authentiques snacks locaux. A Shancheng Lane, nous visiterons le site d'une église Français Pendant la guerre de résistance, il a servi de station de secours, aidant les malades et les orphelins, et détient une importance significative pour le développement de la médecine moderne en Chine. Les ruines préservées rappellent l'histoire et l'esprit humanitaire. Ensuite, vous pourrez explorer librement ou vous détendre dans un café ou une maison de thé. À mi-parcours, tout le monde se réunira pour découvrir l'artisanat Chinois, comme la découpe de papier ou la calligraphie, et déguster le thé de l'après-midi. Le coût de l'expérience est déjà inclus.

Après avoir quitté Shancheng Lane, nous marcherons le long de la route principale de la ville basse de Chongqing jusqu'à la zone de style traditionnel des dix-huit échelles. La promenade ne dure pas plus de 20 minutes, offrant un aperçu du fleuve Yangzi Jiang et des vues panoramiques à travers la rive à travers les interstices entre les bâtiments imposants. Shibati Situé au cœur de Chongqing, le quartier de style traditionnel Shiba Ti (dix-huit échelles) est un quartier historique revitalisé qui préserve le charme authentique de la vie de la vieille ville de montagne. Son réseau d'escaliers en pierre raides, ses maisons traditionnelles en bois (Diaojiaolou) et ses ruelles étroites reliaient autrefois les parties haute et basse de la ville. Aujourd'hui, après une rénovation minutieuse, elle offre un aperçu vivant de la culture locale, des salons de thé et des snacks, gagnant son statut de rue touristique de loisirs au niveau national en 2025. Ici, vous pouvez également voir des abris antiaériens de la Seconde Guerre mondiale. Nous monterons ensuite les marches à un rythme tranquille et reviendrons à notre point de licenciement – le monument de la Libération.

Notre tournée touche à sa fin. Notre itinéraire de promenade a déjà parcouru de nombreuses attractions populaires et joyaux cachés de la ville. Pour la dernière étape de notre voyage, nous passerons par Bayi Road Food Street en revenant au monument de la Libération. En cours de route, si nécessaire, votre Guide se fera un plaisir de vous fournir des recommandations alimentaires ou de vous aider à trouver l'itinéraire le plus pratique pour rentrer à votre hôtel.