Visite gastronomique à pied à Pune pour stimuler vos papilles gustatives

Sabudana vada, la meilleure entreprise du secteur à Pune, commence le sentier gastronomique. Sabudana Vada est une collation frite traditionnelle du Maharashtra. C'est un en-cas de prédilection lors de festivals, alors que de nombreuses personnes restent rapides pendant la journée. C'est une excellente collation croustillante qui fond tout simplement dans la bouche

Notre prochaine destination est le célèbre restaurant pour savourer le meilleur Misal Pav of Pune. Le Misal est un curry aromatisé à base de haricots, d’épices, d’oignons, d’ail, de gingembre et de piments. Profitez de ce plat garni de pommes de terre bouillies, de chiwda, de sev, d'oignons hachés, de coriandre, de piments verts et servis avec une pincée de citron.

Nous nous dirigerons vers la plus célèbre boulangerie de Pune et dégusterons les emblématiques biscuits Shrewsbury. Nommé d'après une ville du Shropshire, en Angleterre, ces biscuits fondent dans la bouche comme du beurre.

Nous nous dirigeons donc vers les meilleurs du secteur en matière de distribution de Bakarwadis. Il s'agit de la collation du soir préférée de Pune. Elle est composée de pâte à base de farine de gramme transformée en spirales farcies d'un mélange de noix de coco, de graines de pavot et de graines de sésame.

Fin du sentier gastronomique après avoir dégusté le meilleur Vada Pav of Pune au Garden Vada Pav. Bien que ce soit la collation la plus populaire du Maharashtra, la pomme de terre et le pav (pain) ne sont pas indiens et sont importés du Portugal!