Visite gastronomique de Venise avec un gourmet local, 100% personnalisé et privé
Description
Laissez votre guide vous guider vers certains des meilleurs bacari que seul un gourmet local pourrait souligner. Après avoir goûté à votre choix de vin local, Aperol spritz ou Campari, vous serez ravi d'explorer. Vous aurez la chance d'essayer des sandwichs vénitiens traditionnels sans croûte ou des «tramezzinis» avec du jambon et des champignons, peut-être de la morue à la crème ou des sardines marinées. Visitez des paradis gastronomiques incontournables; de «polenta bianca» au «fritto misto» (fruits de mer frits) et «lasagnette con nero di seppia» (pâtes à l’encre de seiche). Nos hôtes triés sur le volet sont des connaisseurs culinaires et des passionnés d'histoire, des boulangers et des banquiers, des étudiants et des seniors. Tout comme les gens qui voyagent avec nous, ils ont des antécédents et des intérêts différents - mais ils sont tous tellement passionnés par l'endroit qu'ils appellent chez eux qu'ils choisissent de passer leur temps libre à le partager avec les voyageurs partageant les mêmes idées qui leur correspondent. Votre lieu et heure de rendez-vous ainsi que votre itinéraire sont flexibles, vous pouvez donc planifier et vivre avec votre hôte pour répondre à vos besoins.
Options de l'excursion
Itinéraire
À quelques pas de la Piazza San Marco, vous aurez la chance d'essayer des sandwichs vénitiens traditionnels sans croûte ou des «tramezzinis» avec jambon et champignons à Rosa Salva, une pasticceria ouverte depuis 1867
Ancien marché aux poissons Continuez à marcher vers un ancien marché aux poissons sur les rives du canal, où vous pourrez déguster de la morue à la crème ou des sardines marinées
Ensuite, caché à quelques pas du pont du Rialto se trouve un havre de gastronomie incontournable; de «polenta bianca» à «fritto misto» (fruits de mer frits) et «lasagnette con nero di seppia» (pâtes à l’encre de seiche), il vous suffira peut-être de défaire le bouton du haut.
Les délices gastronomiques ne s’arrêteront pas ici - la dégustation des fameuses boulettes de viande d’Osteria della Vedova, avec une recette secrète vieille de 150 ans dans ce bacaro confortable avec ses murs recouverts de casseroles en laiton et un menu composé de boulettes de viande et de vins locaux?
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques
- À certaines dates, la plupart des voyageurs séjournant en dehors de Venise et prévoyant de s'y rendre pour la journée devront payer des frais d'accès de 5 €. Pour plus de détails (y compris les exemptions) et pour savoir quels jours ces frais sont applicables, veuillez visiter : https://cda.ve.it
Avis(1)
Having paid nearly $500 for a family of 4, and being on similar tours we had higher expectations. Our guide was very nice and knowledgeable about the City. However, the locations he took us to seemed unplanned and the food and wine were inexpensive selections. Additionally, we received little background on the local food and wine scene. The highlight of the tour was a trip to a local festival. We really enjoyed that experience as it was well outside the tourist area. In fact all of the spots were tucked away from tourists. That was nice. Our guide was pleasant and spoke impeccable English. We understand that Americans can be notably obsessive about our hygiene and smell. This is something the tour guides with American tourists should consider. Especially when food is the primary attraction. Smell nice, etc.
