Visite gastronomique de Venise
Description
Traversez le cœur culinaire de Venise avec un tour gastronomique à Cannaregio et explorez ses joyaux cachés, comme le ghetto juif historique. Découvrez un déjeuner ou un dîner progressif qui vous emmène à travers les différents styles de cuisine vénitienne. Venise est bien plus que de beaux canaux : échapper aux lieux touristiques bondés et s'émerveiller par des ruelles plus calmes, où se déploie la véritable essence de la vie vénitienne, cicchetti et tout. En savourant chaque plat et chaque boisson, découvrez les influences séculaires qui ont façonné les saveurs distinctes de Venise.
Options de l'excursion
Itinéraire
Visitez une boulangerie vénitienne historique et un magasin de cuisine de rue, au service des habitants depuis 1905. Ici, nous dégusterons une pizza classique à la mortadelle, au pesto et à la mozarella de bison.
Dégustez un verre de DOCG Prosecco accompagné de deux bouchées vénitiennes traditionnelles : une boulette de viande salée et une polenta garnie de crevettes à la saor, alliant saveurs locales et touche pétillante.
Promenez-vous panoramiquement à Cannaregio, en explorant le charmant Ponte Chiodo, le seul pont de Venise sans balustrades, et l'historique Misericordia. Profitez de canaux pittoresques, de ruelles calmes et de l'atmosphère vénitienne authentique.
En tant que premier ghetto au monde, il reste un symbole indélébile de la résilience et de l'interaction complexe des diverses communautés de Venise.
Où la tradition rencontre l'innovation. Entrez à l'intérieur pour savourer une dégustation de risotto à l'artichaut crémeux accompagné d'un vin ou d'une bière locale, savourant des saveurs vénitiennes authentiques dans un cadre chaleureux et accueillant.
Passez par le ghetto juif de Venise au Campo de Gheto Novo, l’un des plus anciens d’Europe. Explorez ses rues historiques, découvrez son riche patrimoine culturel et plongez dans l'atmosphère unique de ce quartier vénitien historique.
Bacaro vénitien confortable où vous apprécierez une démo de fabrication de spritz, en apprenant sur son histoire. Sirotez un spritz classique et dégustez deux cicchetti traditionnels, de minuscules sandwichs à la morue et aux sadrines ou des crevettes à la saor.
De novembre à février, finissez à la Pasticceria Nobile et préparez-vous pour un Tiramisù, le dessert Italien le plus célèbre.
De mars à octobre, clôturez la visite avec un gelato frais et crémeux.
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques
- Cette activité nécessite un minimum de 2 invités. Si cela n'est pas respecté, nous vous contacterons directement pour vous aider à être reporté ou remboursé.
- Les enfants de moins de 4 ans n'ont pas besoin d'un billet et peuvent participer à la visite gratuitement. Cependant, la nourriture n'est pas incluse. Les billets payants avec nourriture incluse sont disponibles pour les 4 ans et plus.
- Veuillez noter que les dégustations mentionnées sont une sélection des délicieux aliments que nous proposons souvent. Les offres et les arrêts peuvent varier selon le jour ou la saison, mais vous êtes sûr de profiter d'un délicieux éventail de saveurs locales!
- À certaines dates, la plupart des voyageurs séjournant en dehors de Venise et prévoyant de s'y rendre pour la journée devront payer des frais d'accès de 5 €. Pour plus de détails (y compris les exemptions) et pour savoir quels jours ces frais sont applicables, veuillez visiter : https://cda.ve.it
- Avez-vous des besoins alimentaires? Envoyez-nous simplement un e-mail ou ajoutez une note à la réservation, et nous ferons de notre mieux pour répondre aux besoins végétariens, aux invités sans gluten ou à d’autres besoins alimentaires lorsque nous le pouvons. Pour la sécurité des clients, cette expérience ne convient pas à ceux qui ont des allergies alimentaires graves ou potentiellement mortelles aux ingrédients trouvés lors de la tournée, et la compagnie ne peut assumer la responsabilité de toute allergie ou intolérance alimentaire.
Avis(993)
Irene was a knowledgeable tour guide and a lovely woman. Really enjoyed the history and of course all the different food experiences.
Our guide Flavia was amazing! She was very knowledge about both the past of Venice and their food traditions. She took us to some great spots for traditional Venetian food and drinks.
She was amazing and we had a great time
Anna was outstanding! Very knowledgeable and spoke excellent English. Great food at all the stops. I highly recommend this tour.
Anna was a fantastic guide!!! 10/10 recommend
This food walking tour was one of the best things we did in Venice. It was much more than just eating—we learned about the history, culture, and unique character of the city while exploring neighborhoods we might never have found on our own. Our guide was knowledgeable, engaging, and wonderful with our children. We sampled a variety of traditional Venetian foods, including cicchetti, seafood specialties, and local favorites that helped us better understand the region’s culinary traditions. The tour was well-paced, family-friendly, and gave us a deeper appreciation for Venice beyond the major tourist sites. We left full, happy, and feeling much more connected to the city. Highly recommended for anyone visiting Venice, especially early in their trip!
We had a wonderful tour with Daniella. She was a great guide that provided interesting insights about the area as we walked on the tour. All the food spots had delicious things to eat (especially the foccacia style pizza and the polenta with shrimp). The drinks along the way were also delicious. We appreciated all of her discussions along the way and she provided us with a sheet of paper that noted all of her personal favorites to eat/drink/dessert in Venice. Would definitely do this again.
Daniela was great; it was a really hot day and I wasn’t feeling great because of that and she did a lot to help me out!
Excellent company Great guide
A great time, and good person!
