Visite gastronomique de Hambourg avec repas complet et boissons par Do Eat Better

Joignez-vous à nous pour cette visite gastronomique de 3 heures au cœur de la cuisine nordique dans l'étonnant quartier St Pauli à Hambourg. Vous découvrirez la ville et sa gastronomie avec l'aide de notre Expert local et profiterez d'un repas complet itinérant en 4 arrêts minimum. Tous les aliments et boissons ici décrits sont inclus! Veuillez noter que les dégustations décrites ici peuvent changer en fonction de la saison et des disponibilités de nos partenaires.

Les jetées St Pauli sont le cœur de ce quartier situé sur le front de mer. Construit en 1839 comme terminal de bateaux à vapeur, cet endroit est aujourd'hui un terminal de 205 mètres de long où vous trouverez non seulement des navires, mais aussi des restaurants, des cafés et des bars. C'est pourquoi nous allons commencer ici et nous ne pouvons pas commencer une visite en Allemagne avec un verre rafraîchissant de bière traditionnelle, servi avec un bretzel fraîchement cuit. L'entrée parfaite pour commencer!

Hambourg a toujours été une ville qui fondait sa richesse sur le commerce, de sorte que les marchés étaient considérés comme une caractéristique principale de la ville. De nos jours, le marché aux poissons historique est toujours plein de vie et à proximité, vous trouverez un charmant restaurant pour manger un classique de l'Allemagne du Nord et, en particulier, Hambourg. Le Labskaus est fabriqué à partir de corned-beef, de purée de pommes de terre et de betterave, ce qui donne une nuance rose distinctive à ce plat. Vous ne mangerez jamais quelque chose de semblable ailleurs!

Poursuivons avec un incontournable de la cuisine Allemande nordique : le sandwich au poisson. Hambourg est une ville portuaire et le poisson est l'un des ingrédients principaux de sa cuisine. Vous l'essayerez dans un délicieux restaurant, apprécié des habitants, dans le centre du quartier, où vous trouverez également beaucoup d'alternatives nocturnes!

Prenons un délicieux Currywurst, un classique en Allemagne. Il se compose de saucisse de porc grillée, coupée en morceaux et servie avec une sauce tomate épicée et une saupoudrée de curry. Ce plat est apprécié des habitants et des touristes, ce qui le rend parfait pour une collation rapide tout en explorant la ville.

Pour terminer votre parcours culinaire, laissez-vous tenter par un dessert local sucré : le Franzbrötchen ! Un dessert typique avec du beurre, du sucre et de la cannelle. Sinon, prenez une part d'une délicieuse tarte aux pommes.