Visite gastronomique de Barcelone à El Born

Rencontrez votre sympathique Guide local au Pl. de Correus, 1, près du bureau de poste principal du quartier gothique de Barcelone. Recherchez le drapeau ou le panneau jaune Carpe Diem Tours. Veuillez arriver 10 minutes à l'avance, car la visite commence rapidement et aucun remboursement n'est disponible pour les arrivées tardives.

Au cœur de la cuisine catalane, le quartier gothique est une visite incontournable pour tout gourmet. Explorez le plus vieux quartier de Barcelone à travers ses saveurs, en commençant par un lieu familial de tapas. Dégustez des classiques Espagnols comme des croquettes, des patatas bravas et des pimientos de Padrón, parfaitement accompagnés d'un verre de vin local.

Cette bodega familiale fait les choses comme il faut depuis 1945. Avec seulement quatre tapas au menu, il met en valeur l'âme sans fioritures de la cuisine Espagnole. À quelques pas du port, nous mangerons comme les marins le faisaient il y a longtemps, partageant des cornets de boquerones croustillantes, goûtant à la saucisse catalane traditionnelle de butifarra, et arrosant le tout d’une coulée d’un porrón et d’un verre de vermouth Espagnol. *En raison des vacances saisonnières, de la disponibilité du week-end et des conditions météorologiques, nous ne pourrons peut-être pas nous rendre à cet endroit, mais nous compenserons en commandant de la nourriture supplémentaire à un autre arrêt ou en remplaçant cet endroit par un autre endroit.*

Nous flânerons dans le plus vieux quartier de la ville en nous émerveillant devant les anciennes murailles romaines et les tours en route vers la prochaine halte alimentaire.

Après avoir quitté le quartier gothique, nous nous dirigerons vers la bohème El Born où nous déambulerons dans des ruelles pittoresques, faisant du shopping dans des boutiques artisanales et des galeries d'art.

Découvrez l'histoire derrière les tapas dans le cadre animé d'un bar à pintxos classique, inspiré du Pays Basque. Puis plongez, en sélectionnant vos pintxos préférés directement depuis le bar.

Avant notre dernier arrêt, nous allons voir l'une des plus belles basiliques de Barcelone.

Nous retournerons au quartier gothique pour la grande finale : une paella copieuse, un verre de cava pétillant et un dessert Espagnol classique qui vous fera retomber amoureux de Barcelone.