Visite gastronomique d'Istanbul Europe à l'Asie - Marchés locaux et ferry





Description
Ce n’est pas seulement un tour culinaire, c’est un voyage à travers deux continents en une journée. Nous commencerons par prendre un verre dans un café panoramique, vous offrant une vue imprenable sur Istanbul avant de vous lancer dans les rues animées de Karaköy. Ici, vous découvrirez des boulangeries, des cafés et des histoires qui révèlent le quotidien de la ville du côté européen. Vient ensuite le point culminant : une traversée du Bosphore en ferry, suivant le même itinéraire que des millions d'habitants empruntent chaque jour. Arrivés à Kadıköy, du côté asiatique, nous explorerons des marchés animés remplis d’épices, de produits de saison et de stands de cuisine de rue. En cours de route, vous vous arrêterez pour déguster d'authentiques collations et boissons turques, et terminerez par une douce surprise locale. Plus qu'un simple repas, cette visite consiste à découvrir comment Istanbul vit et respire à travers sa nourriture, ses quartiers et ses traditions. Il est parfait pour les voyageurs curieux qui veulent aller au-delà du sentier touristique et vraiment goûter à la ville
Options de l'excursion
Itinéraire
L'Europe to Asia Food Tour commence devant un café local avec un accueil chaleureux et une introduction. Ici, nous nous retrouvons au cœur de Karakoy pour commencer notre voyage à travers deux continents.
Profitez de plus de cinq dégustations des plats de rue les plus emblématiques d'Istanbul du côté européen, y compris une enveloppe de poisson fraîchement faite, du gozleme traditionnel et du pain de sésame chaud directement de vendeurs locaux. Alors que vous vous promenez dans des rues animées et des coins cachés, votre Guide présentera l'histoire derrière chaque bouchée et vous expliquera comment ces saveurs sont liées à la vie quotidienne en Turquie. En chemin, vous entendrez des histoires divertissantes et perspicaces sur la culture locale, les traditions et le rythme de la vie quotidienne, ce qui en fera non seulement une expérience de dégustation, mais aussi une véritable introduction culturelle. À la fin de cette partie de la visite, vous aurez peut-être déjà l'impression d'avoir découvert l'une des meilleures façons de commencer à explorer Istanbul.
Traversez le Bosphore en ferry et voyagez d'Europe en Asie entre deux continents en vous dirigeant vers le quartier dynamique et moderne de Kadikoy. Ce voyage panoramique offre une perspective unique d'Istanbul depuis l'eau tout en reliant deux continents en une expérience inoubliable. Kadikoy est connue comme l'une des destinations gastronomiques les plus prisées de la ville, avec des restaurants locaux, des rues animées et une forte culture culinaire. Il est particulièrement populaire parmi une nouvelle génération d'habitants qui aiment explorer différentes saveurs tout en restant connecté aux goûts traditionnels avec lesquels ils ont grandi.
Vous goûterez, siroterez et explorerez votre chemin à travers le marché animé de Kadikoy pendant que votre Guide présentera les étals colorés, les vendeurs locaux et les produits uniques qui définissent ce quartier. En cours de route, vous profiterez de plus de 10 aliments et boissons, découvrirez des marchés locaux frais et découvrirez l'atmosphère animée qui fait de Kadikoy un favori parmi les habitants. Cette partie de la visite est pleine de saveur, d'énergie et de découverte, se terminant sur une note sucrée avec des desserts traditionnels. Assurez-vous d'avoir votre appareil photo prêt à capturer les couleurs, les textures et les moments qui donnent vie à la cuisine turque.
En vous promenant dans les rues colorées du marché de Kadikoy, vous profiterez de l'atmosphère animée remplie de vendeurs locaux, d'ingrédients frais et du rythme quotidien de la vie à Istanbul. En chemin, vous siroterez du thé turc fraîchement préparé et dégusterez des desserts traditionnels comme le kunefe et le katmer, tous deux préparés localement et servis chauds. Cette partie de l'expérience consiste à ralentir, à profiter du moment et à se connecter avec les saveurs et la culture qui rendent Kadikoy si spécial.
L'Europe to Asia Food Tour se termine au terminal de ferry de Kadikoy, avec un accès facile aux ferries, au métro ou à Uber. Votre Guide vous aidera à prendre le ferry de retour vers le côté européen, soit à Eminonu ou Karakoy.
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Transports en commun disponibles à proximité
- Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
- Convient à toutes les conditions physiques
Avis(86)
Great excursion with many different flavours of Istanbul. Thanks to Ali for being great guide
Ali is amazing. I recommend doing this on the first day you when you arrive, giving you much better idea of the food scene here
Our tour guide was Murat, I went solo but joined a great bunch of people. The tour was interesting with lots of tit bits added thanks to Murat's vast knowledge and passion educator and sharing about Turkey. HIghly recommended for a true experience of Turkey.
We had a wonderful four hours with Anil exploring local Turkish treats, back streets, ferries and markets. He was very knowledgeable and communicative before and during the tour, great company and interesting to chat to. Thank you x
Directions were very clear and meet up was prompt. Ali was a great guide and enjoyed the history lesson along with the introduction of local cuisine: ranging from Gözleme, balik durum, Çiğ köfte, lahmacun and dessert. We saw parts of the European and Asian side of Turkey… via a ferry across the Bosphorus. Highly recommend a food tour in Istanbul with Ali!!
A great way to start your trip in Istanbul to get a feel for the city, food, and culture.
We had a great experience on our food tour with Ali. He was knowledgeable about local food and its history, and the restaurants and vendors selected (~5-6) offered great variety. Would recommend to anyone visiting Istanbul for the first time.
I had an amazing experience with our guide, Murat! His passion for the local cuisine and culture really made this tour special. He explained every dish, how it is traditionally served, and the proper way to enjoy it, making the experience so much more authentic. His knowledge of the region's and Turkey's history was exceptional, and he shared it in such an engaging and informative way. I left with a much deeper appreciation for both the food and the history. Hats off to Murat for making this such a memorable experience. Highly recommended! 😁
Our guide was super friendly. Great option to try out several different local foods. Not too much walking. Asia side of Istanbul worth the visit. A bit more story and history telling would be good. Food is not included. . Felt a little rushed.
A highlight of our visit to Istanbul. Our guide Murat was very friendly and knowledgeable and shared a lot of insights about food and culture in Istanbul. We got to try many foods that maybe we might not have tried had it not been for the tour. We enjoyed especially the gozleme, fish sandwich, rice stuffed mussels and a desert I can’t remember the name of (katmer?). The tour was well paced and the pay as you eat made it a bit more economical. There is an option to skip certain dishes, but we tried them all and they were all very delicious. We also were in a nice group of eight people which made for a very enjoyable experience for our family of three. Highly recommended!



