Visite du marché et cours de cuisine sri-lankaise à l'intérieur du fort de Galle
Description
Kodi est un banquier à la retraite et sa femme Meena est une enseignante à la retraite. Kodi est aussi un collectionneur d'antiquités et cherchait un logement convenable pour sa collection. Il est tombé sur une belle maison néerlandaise il y a 30 ans. Kodi et Meena (et la collection d'antiquités de Kodi!) Habitent désormais cette magnifique demeure construite par les Hollandais il y a 300 ans et située à l'intérieur du fort pittoresque de Galle. Ils adorent partager leur nourriture et leur culture avec les voyageurs. Meena a appris à cuisiner avec sa mère et sa grand-mère et elle utilise toujours exactement les mêmes recettes de famille quand elle cuisine. Meena partage avec enthousiasme, "les parents qui essaient de manger me disent souvent que cela leur rappelle la cuisine de ma mère et de ma grand-mère, ce qui me rend très heureux." Rejoignez Kodi et Meena pour une expérience privée et visitez un marché de fruits de mer et de légumes à Galle, achetez des légumes de saison, cuisinez et mangez un repas du Sri Lanka dans une belle maison hollandaise.
Options de l'excursion
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Entièrement remboursable jusqu'à 48 heures avant l'expérience; comme nos hôtes commencent à préparer votre expérience jusqu'à 2 jours à l'avance, nous ne pouvons pas rembourser les annulations faites dans les 48 heures de l'expérience.
- Le menu peut varier selon la saison
- Si des voyageurs de votre groupe ont des allergies, des restrictions alimentaires ou des préférences en matière de cuisson, veuillez en informer au moment de la réservation.
- Expérience privée et personnalisée
- Veuillez noter qu’il ne s’agit pas d’un cours de cuisine commerciale, mais plutôt d’une expérience dans une maison de Galle où vous rencontrerez un cuisinier expert et partagerez la culture et la cuisine sri-lankaise.
- Kodi et Meena peuvent offrir un repas végétarien sur demande, s'il vous plaît aviser au moment de la réservation si nécessaire. Ils organisent également un séjour à domicile. Vous pourrez donc rencontrer d'autres clients pendant votre séjour, mais votre expérience avec Traveller Spoon restera privée.
Avis(2)
What a privilege to be welcomed into Kodi and Meena’s home to learn how to prepare and cook a delicious Sri Lankan lunch. Our trip to Galle’s Fish and Vegetable markets accompanied by Kodi was so much fun. So many varieties of fresh produce to choose from and characters selling them! Meena’s explanation of preparing the various dishes was very clear and her introduction to the key spices very helpful as were the recipes in written form. As each dish was completed we were getting hungrier and hungrier and finally we could sit down to lunch. It was all delicious and we left feeling inspired to create some of the dishes back home. Fully recommend this activity.
To be in an historical family home inside Galle fort was a wonderful experience. First Kodi drove us to the fish market to select tuna for our curry. We then drove to the old Galle fruit and vegetable market to select food for curries we’d like to make. Meena showed us how to make about 9 different curries. We sat at the table admiring their antiques and enjoying our Sri Lankan lunch
